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发布时间：2023-11-28 04:07:34 来源：文档文库
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泰州老街导游词2021年泰州老街导游词1泰州老街位于泰州凤城河风景区桃园景区的东侧，与望海楼隔河相望。老街占地面积3.5公顷，街长约600米，街宽3―4米。街的两侧是分布整齐的明清式建筑群，总建筑面积约为2.5万平方米。街内麻石铺路，青砖黛瓦，骑楼走廊，古式店铺，集饮食、民俗、历史等诸多文化于一身，是风城河风景区的一个重要组成部分，是泰州人悉心打造的一个旅游三产品牌项目。泰州老街汇集了以特色小吃、茶楼饭庄、院落私房莱馆为主体的近百家商铺，经营江淮，特别是本乡本土的传统风味小吃以及全国各地风味独特的美食。在老街上，游人尽可以品尝到市面上已绝迹多年的，令老泰州人和曾经来过泰州的外地人津津乐道的`大炉烧饼、干丝、鱼汤面、姜丝、肴脆、虾糍、蜂糖糕、蜜酒酿、水酵饼。此外游人还可细品现场制作的质细肉嫩，鲜脆味甘的城河香藕;葱香四溢，润滑爽口的葱油面;卤香浓郁，余味不绝的烧腊;色泽金黄，甘甜松软的六角形京江脐;现场出炉的嵌桃麻糕;还有常熟的"叫化鸡"、浙江嘉兴的粽子、绍兴的老台门汤包、口感别具的天津肉卷、云南风味的过桥米线、山城重庆的特色火
锅。游人到这里，既能领略凤城河景区的湖光翠色之胜，又可大快朵颐，一饱口福。泰州老街又是一条极富民俗文化的街区。老街上设有古戏台和评话茶楼，游人们一边品尝美食，一边还可在老街可以观赏到"福禄寿"走街、衙役巡街、更夫打更和老泰州人婚嫁场景等民俗表演，泰州古城的草根文化在这里尽现。所有这些，都足以使人打开尘封的记忆。在古色古香的幽雅环境中，闻着杯中的缕缕茶香，欣赏精彩的戏曲表演，聆听评话艺人那神色飞扬、娓娓动听的评书，使人神清气爽，悠然自得。不仅如此，泰州老街还能让人穿越时光隧道， 