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蜀枫炊冒菜（校区）商业计划书
(“蜀枫炊”已经提交国家商标总局注册，取得注册证书
创业发起者：小潘哥
1 创业背景及行业市场分析ﻩ错误!未定义书签。
1．1 创业背景ﻩ错误!未定义书签。 1.2行业市场分析 ...................................................................................... 错误!未定义书签。 2 蜀枫炊小店战略及发展目标 ........................................................................ 错误!未定义书签。
２．1 公司总体战略ﻩ错误!未定义书签。 2.2 战略的匹配和决策ﻩ错误!未定义书签。
2.3企业愿景及长期目标 .......................................................................... 错误!未定义书签。 2.４企业发展目标 ..................................................................................... 错误!未定义书签。 3 目标市场分析ﻩ错误!未定义书签。
3.1产品的定位和目标市场分析：ﻩ错误!未定义书签。 3.２我们所针对的市场ﻩ错误!未定义书签。
3．3目标市场规模及其发展ﻩ错误!未定义书签。 4 竞争分析ﻩ错误!未定义书签。
４.1企业间的竞争ﻩ错误!未定义书签。
4.２ 潜在新竞争者的进入ﻩ错误!未定义书签。 4.3 潜在替代产品的开发ﻩ错误!未定义书签。 4.4 供应商议价力量 ................................................................................. 错误!未定义书签。 ４.５ 购买者议价能力ﻩ错误!未定义书签。 ５ 产品设计及服务 .......................................................................................... 错误!未定义书签。
5.1食品部分ﻩ错误!未定义书签。
5．2网络平台 （APP平台 .................................................................... 错误!未定义书签。 5.3 服务部分 ........................................................................................... 错误!未定义书签。 5．４ 我们的潜在顾客:ﻩ错误!未定义书签。
5.５ 产品与服务对于顾客的价值 ......................................................... 错误!未定义书签。 ６ 生产运营设计 ......................................................................................................................... 12 6.1 地址ﻩ错误!未定义书签。 6．２原材料的供应13ﻩ 6.3生产与储备13ﻩ
6.4 生产工艺ﻩ错误!未定义书签。
６．５业务运营目标 ............................................................................................................. 14 6．6成本质量控制ﻩ错误!未定义书签。 6.7 生产计划ﻩ错误!
