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烹饪大赛策划方案doc资料
烹饪大赛策划方案doc资料
发布时间:2023-12-15 15:56:52 来源:
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烹饪大赛策划方案
烹饪大赛策划方案
为大
力宣传弘扬我市美食文化,深入挖掘肥
城地方特色美食,凸显肥城浓郁的桃文
化,打造家常菜系列美食,鼓励大众化、
健康化饮食,适应肥城餐饮消费市场的
需求,按照中国肥城第八届金秋品桃节
总体方案部署,
特举办肥城市
“
桃文化美
食
”
烹饪大赛。
一、活动名称
肥
城市
“
桃文化美食
”
烹饪大赛。
二、
举办时间、地点
时间:
2017
年
8
月
20
日
地点:富世康巴蜀传说大酒店
三、举办单位
主办单位:肥城市饮
食文化发展领导小组
承办单位:肥
城市商务局
肥城市人社局
肥城
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市旅游局
肥城市广播电视台
肥
城市泰西宾馆
肥城市美食文化协会
肥城市餐饮协会
协办单位:山东富
世康工贸有限公司
肥城市厚华商贸
有限公司鲁花油总代理
湖北劲牌保
健酒业有限公司肥城分公司
肥城市
双汇商贸有限公司
肥城市乾铺塘食
府
肥城市甲式瓯鸡
四、参赛范
围
全市范围内有固定经营场所并在
工商部门注册、诚信守法经营、店容店
貌好、符合餐饮服务食品安全要求的餐
饮企业、农家乐,设置餐饮专业的相关
院校师生,热爱烹调美食的社会人员,
只要年满
18
周岁以上,均可报名参加。
五、奖项设置
金奖
1
个,奖金
1000
元
/
个,颁发荣誉证书;
银奖
2
个,
奖金
800
元
/
个,颁发荣誉证书;
铜
奖
5
个,奖金
500
元
/
个,
颁发荣誉证
书;
优秀奖若干个,颁发荣誉证书。
六、
参赛菜品要求
以鲁菜风味为主,
要凸显肥城特色文化和独特的地方传统
风味特色,突出
“
农家
”
和
“
家常
”
特色。
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本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/f443a0f4340cba1aa8114431b90d6c85ec3a8805.html
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