什么是低糖饮食
一、什么是低糖饮食二、低糖饮食的好处三、哪些食物是低糖的
什么是低糖饮食1、糖类指数较低
一般来说,指数很高(大于70)的食物不太适合糖尿病患者,而指数很低(小于55)的就是适合糖尿病的健康食品。高GI值的食物会影响血糖;低GI值的食物有助控制血糖、降低血胆固醇、控制体重等。2、碳水化物提供的能量
来源于食物,食物中可产生热量的营养素有三类:蛋白质、脂肪和碳水化物。若用低糖饮食,就意味着多吃菜,少吃或不吃饭,那么我们身体所需热量来源就是靠大鱼大肉的蛋白质和脂肪提供,这是违背科学规律的。因为碳水化物提供的能量,是人体最经济、最主要的能量来源。
3、体内脂肪囤积过多
低糖饮食的结果,必然会增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食,油脂摄入增多,即便是蔬菜,也是用过多的油炒出来的,这就势必导致体内脂肪囤积过多,而引起肥胖,高脂血症、高血压、冠心病必将接踵而至。
4、体内重要物质的匮乏
低糖饮食意味着主食吃得少,碳水化物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏,如:葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。低糖饮食的好处1、低糖饮食减少或预防龋齿
口腔病已成为人类最常见的疾病之一,仅次于心脑血管病、癌症之后,应着重防治的第三大非传染性疾病。2、低糖饮食减少肥胖人群
过量的糖会增加胰岛素的分泌造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调,过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素、矿物质和其它营养成份的摄入,导致人体肥胖。
3、低糖饮食引发乳腺癌女性
而引发的乳腺癌女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,长期摄入高糖食品能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态。癌症细胞吸收糖的能力很强,血液流经癌细胞有75%的血糖被吸收。
4、低糖饮食预防高血压及心脏疾病发作的风险
在冬季冷冽的天气,容易因血压大幅度波动而发病。少盐、少油脂一向是保护心血管的健康饮食对策,不过最近国外有研究显示,饮食指南应该加上少糖这一项,特别是果糖,以预防高血压及心脏疾病发作的风险。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/fa117b0e6e1aff00bed5b9f3f90f76c661374c89.html
文档为doc格式