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【个人】各式奶茶的做法
【个人】各式奶茶的做法
发布时间:2023-04-10 16:53:40 来源:
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【关键字】个人
茉莉珍珠奶茶
材料
雀巢,立顿,圆,砂糖,水
做法
1.
将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮
4-5
分钟
.
2.
把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用
.
3.
把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,
奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可
.
小诀窍
:
原料放入的比例多少可以根据个人口味做调整
,
冲泡过程和之后需要搅拌
,
使奶
和茶溶合到一起
,
更好的释放茉莉茶香
,
喝的时候可以稍加蜂蜜
,
更香甜美味
.
冰鸳鸯奶茶
材料
1
包
50ml
(非,也最好不用替代)黑
1
袋
2
块开水
350ml
冰块
4
块
做法
1
)将红茶包放入杯中,倒入
250ml
的开水,拎起茶包上下晃动约
20
次,待茶水浓郁后,
将茶包拎出不要。
2
)倒入全脂淡奶,用筷子或搅拌棒搅匀。
3
)黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入剩余的
100ml
开水,搅拌至糖完全融化。
4
)将咖啡倒入奶茶中搅匀,自然冷却后放入冰块即可。
5
)鸳鸯奶茶分冷热两种,在非夏季的日子,就趁热喝,省去自然冷却和加冰的
小诀窍
:
**
鸳鸯奶茶,
是茶餐厅中必不可少的一个点击率非常之高的饮料。
它既有奶茶的
香滑,又有咖啡的浓郁,两者完美的结合,无论是冷着饮,还是热着喝,都受到
大家的喜爱。
1
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丝袜奶茶
材料
雀巢三
砂糖适量
纯
做法
茶煮开,
(我选用的是锡兰红茶,口味非常好。
)当红色指示灯按钮跳掉后,再开启,重复几
次
茶壶抬高,
用滤布过滤茶叶。
把煮好的茶汤撞入放了三分之一淡奶和牛奶及适量白砂糖的奶
茶杯中,用搅拌棒调匀即可
最后,可以再根据各人口味添加糖调味。
我又加了些煮好的西米
喝起来更有趣的呢。
。
。
冰布丁奶茶
材料
冰
400
㏄,
15
㏄,市售
100
公克,冰块适量
做法
1.
将冰块装入雪克杯中至
1/2
高度,再加入炼乳和有糖冰奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪
克杯杯身产生雾气。
2.
将布丁切成块状后,
加入杯中。
再将作法
1
打开上杯盖,
将饮料倒入杯中,
再打开过滤盖,
倒适当冰块入杯调匀即可。
热可可奶茶
热奶茶的制作方式请参考本站食谱
-
【热奶茶
-
茶叶泡法】
或
【热奶茶
-
茶包泡法】
材料
热
400
㏄,三合一即溶
30
公克,热水
100
㏄
做法
将即溶可可粉放入杯中,加入热水拌溶后,再倒入热奶茶调匀即可。
2
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https://www.2haoxitong.net/k/doc/fec6a53a0e22590102020740be1e650e53eacfee.html
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