本专业培养有理想、有道德、有文化、守纪律、热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有勤于思考、勇于创新、吃苦耐劳、敬业爱岗的良好职业道德和思想品德；能够适应生产、服务、管理等第一线需要的德智体全面发展的具有班组长潜质的高等技术应用型专门人才。学生毕业后在生物工程、生物制药、生物化工等领域，从事生物制药生产操作、发酵过程工艺运行和生产控制及生物化工设备维护，化工工业原材料及产成品的分析、检测，生化产品的营销和基层生产管理。
主要课程：有机化学原理、化工原理、化工及制药设备、化工仪表及自动化、生物化学、生化分离技术等课程。
化工工艺专业以化学工程技术为基础，采取校企合作、工学结合的人才培养模式，化工工艺专业培养掌握化工专业必需的基础理论知识和基本技能，从事生物化工产品生产、检验分析、技术改造和生产管理等工作的技术应用性专门人才。
生物化工工艺专业学生毕业后主要就职于生物化工、医药、精细化工等企业，从事生物化工产品生产、检验、技术改造和生产管理等工作，可从事化工、轻工、电子、制药、煤炭、石油、造纸、冶金、环保等各类行业中从事相关工作，面向生物化工、医药、精细化工等企业，从事生物化工产品生产、检验、技术改造和生产管理等工作。
生物化工工艺专业学生可以选择进一步学习深造，可以上本科以及各更加高的学历。毕业生可到医药、轻工、食品、环境工程等部门从事科研、技术开发、工艺及设备设计、教学和经营管理工作，还可从事商贸、进出口等工作、本专业学生适应能力强，社会需求量大，就业情况良好。专业适用面广，易转专业，科研进一步学习上游的生命科学，也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛，比如制药，食品，科研，或者技术开发等。
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