正在进行安全检测...

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19)中华人民共和国国家知识产权局
12)发明专利说明书


21)申请号 CN200510060301.4 22)申请日 2005.08.01
71)申请人 嵊泗县顺达海鲜食品有限公司

地址 202458 浙江省嵊泗县枸杞乡大王村后头湾

10)申请公布号 CN100486460C
43)申请公布日 2009.05.13
72)发明人 彭存华
74)专利代理机构 舟山固浚专利事务所

代理人 范荣新
51Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
54)发明名称

卤汁贻贝及其制造方法
57)摘要

本发明提供的卤汁贻贝,是以密封包

装的熟的贻贝肉,包装中还有卤汁,且贻贝肉与卤汁的重量比为1∶0.5-0.8。本发明提供的卤汁贻贝的制造方法,先将贻贝带壳熟化后提取贻贝肉,然后将贻贝肉与调料拌和,最后连卤密封包装。本发明提供的卤汁贻贝及其制造方法,向人们提供了一种经熟化、调味可直接食用的、可长期保存以运到非产区供食用的贻贝食品,其中制造方法简单,对贻贝营养破坏少。 法律状态

法律状态公告日
2006-03-29 2007-03-07 2009-05-13 2010-11-10 2011-03-02 2012-10-03
公开
法律状态信息
公开
实质审查的生效 授权 专利权的终止
专利申请或者专利权的恢复 专利权的终止
法律状态
实质审查的生效 授权 专利权的终止
专利申请或者专利权的恢复 专利权的终止


权利要求说明书
卤汁贻贝及其制造方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看


说明书
卤汁贻贝及其制造方法的说明书内容是....请下载后查看

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/073b6184bf64783e0912a21614791711cd797917.html

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