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发布时间：2023-02-13 13:05:52 来源：文档文库

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醉巴厨火锅加盟
随着回转小火锅发展的越来越好，其也是越来越受到消费者们的喜爱和青睐。旋转小火锅相对于传统火锅来说是一种新型的餐饮模式，简便的经营管理流程、无需大厨操作、省去了点菜传菜的过程等优点吸引了一大批创业者，自助旋转小火锅店的加盟也变得普遍起来，成为许多投资者选择的创业项目，那么旋转小火锅店的加盟的前景到底如何呢？
回转小火锅采用一人一锅的经营模式，符合了消费者对于卫生习惯的要求，而回转火锅输送设备具有两用的优点，冬天用在火锅，夏天用在寿司，只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备，方便客户直接拿取回转火锅设备上的食品。

但是存在着一个问题就是旋转小火锅店采用的都是吧台式回转小火锅的形式，用小锅代替传统的大锅，由于旋转小火锅布局方面的影响传统的大锅和方桌可能没有布局的空间。

醉巴厨火锅加盟
另外旋转小火锅加盟店受节假日的影响也是非常大的，节假日期间购物中心以及商场的人流量非常大，其周围的旋转小火锅店的生意自然也就非常好。其次，如今餐饮行业特别重视顾客的私密保护了，很多消费者喜欢在自己的包间消费就餐，而包间又不可能用回转小火锅设备，就凸显出旋转小火锅店加盟的弊端了。
回转小火锅的加盟店的技术、底料、蘸料都是由总部提供以及配送的，加盟者并没有办法得到的。再者加盟店的生意好坏与否，受到亏损和损失的都是加盟者投资者，总部不会受到任何影响的。
河南益食坊餐饮管理有限公司在提供自助旋转小火锅设备的同时，其火锅底料蘸料的配方也都是免费提供的，也为众多创业者提供了技术上的指导。
投资有风险，加盟需谨慎

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/12938f343386bceb19e8b8f67c1cfad6185fe969.html

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