上海20家最好吃的本帮菜馆
浓油赤酱的本帮菜是上海人无法抹去的记忆。无论在弄堂、亭子间还是酒楼餐馆，具有外婆味道的手艺和口味仍然受到众多食客的追捧。兰亭餐厅
地址：卢湾区嵩山路107号(太仓路兴安路间人均：45元
特色：鸡骨酱、腐乳空心菜
只有6张餐桌的本帮菜馆，虽然已有不少年头，但依旧人气旺到需要等位才能吃到。鸡骨酱是招牌，切块的老母鸡，加浓稠的酱料翻炒而成，用来拌饭也入味十分。永兴餐厅
地址：卢湾区复兴中路626弄1号(茂名路瑞金路间人均：51元
特色：干烧鲳鱼、鸭肉蛋黄卷
弄堂式的典型家常菜馆，干烧鲳鱼鸭肉蛋黄卷、椒盐排条、荠菜豆腐羹等都是特色菜。其中招牌干烧鲳鱼特别值得推荐，酱红色的浓汁同肉末、豆瓣、辣椒一起淋在鱼肉上，令食客胃口大开！
瑞福园(茂名店
地址：卢湾区茂名南路132号乙(近复兴中路
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人均：99元
特色：油爆虾、干煸小黄鱼
上海排名前三的本帮菜馆，浓油赤酱很符合老上海人的口味。油爆虾壳脆香酥，虾肉弹牙可口。另外，干煸小黄鱼和大黄鱼棒打小馄饨也是人气菜品，如果去晚了可就吃不到了。保罗酒楼
地址：静安区富民路271号(近长乐路人均：74元特色：瑞士牛排
人尽皆知的本帮酒楼。上海菜做得地道却又有新意。瑞士牛排鲜嫩多汁，哪怕不蘸酱，也能将牛排的本味吃出个酱香来。玲珑餐厅
地址：卢湾区陕西南路57号(新乐路口人均：62元特色：腐乳空心菜
店如其名，小巧玲珑却人气颇旺。腐乳空心菜每桌必点，饱有水分的脆嫩空心菜蘸足了南腐乳酱料，味道浓郁。炝虾可谓是招牌中的招牌，虾鲜活没有腥气，还带有微甜的酒味，入口嫩滑，绝对值得一次次去品味。春餐厅
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地址：卢湾区进贤路124号(茂名南路口人均：85元
特色：红烧鲳鱼、油爆虾
小店做的是地道本帮菜，浓油赤酱，十分家常。特别推荐的是，油爆虾、酱鸭、红烧鲳鱼三道经典本帮菜，也是店里的招牌菜品。兰心餐厅
地址：卢湾区进贤路130号(近茂名南路人均：60元特色：红烧肉
一对老夫妻经营的菜馆，自然家常地道。红烧肉色香味俱佳，色泽红亮，口感香糯酥嫩，就算只搭配一碗白米饭也很满足。良轩
地址：徐汇区茶陵北路10号(斜土路口人均：93元
特色：烤子鱼、黑椒牛肉粒
店家承诺菜式不放任何味精等调味剂，只用高汤熬制。烤子鱼是冷菜热做，现点现炸，金黄焦脆，骨酥肉嫩。除了烤子鱼，黑椒牛肉粒也是颇有大牌风范的一道菜，牛肉粒肥嫩，很具饱腹感。
阿毛面餐馆(富民路店
