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脆包公传奇小吃连锁店加盟1个月接待近80家考察加盟
脆包公传奇小吃连锁店加盟1个月接待近80家考察加盟
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路漫漫其修远兮,吾将上下而求索
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脆包公特色小吃加盟项目,
1
个月接待近
80
家投资人考察
小吃连锁企业脆包公的品牌负责人告诉记者,
2014
春节后,全国来南昌直营店考察加
盟的人有近
80
多家,有的回去找店面,有的已经签订合同,有的正在装修。
南昌市东湖区渊明北路开业
3
个月就收回成本。同时南昌。
来自两个不同地方的年青人,
有着相似的经历:
高中毕业就开始接餐饮行业,
在业内都
有过历练。但他们的身世大有不同,在南昌,王光耀被称为“富二代”;刘小燕则
“兄弟
姐妹多,家庭负担重”然而,通过加盟脆包公,他们都实现了创业成功。
“
90
后”的脆包公加盟史
王光耀第一次听见员工们背地里称他是“富二代”,哭着转身离开了。
在他的理解里,这是个贬称,“富二代是什么?”就是衣食无忧,不太干事,没有太
多想法的一些人。他认为自己不属此类,没有去浪费青春,自己在事业上还心存远大志向。
王光耀家在南昌,父亲也是做生意的,开了
2
个快捷酒店、一个小吃连锁店及一家自
营的餐馆。
父亲把小吃连锁店交给他打理了一段时间,
其后又将家里的一家自营餐馆给他管
理。
“什么事情都是由我去折腾,
订货、
管理、
品牌运营,
不听话的员工也任由我开除。
”
王光耀承认,这段经历对他后来创业,从管理到经营都提供了帮助。
2013
年年底,王光耀有了创业的念头。给父亲的店铺做“高管”,他是个没有工资的
免费工,不太好意思总问家里要零花钱。他很要强,花家里的钱,总感到有种心理障碍。
诱发他创业的另一个重要原因是,他在媒体上看到了有关脆包公的报道,于是就开始
关注这个公司和小吃连锁行业。一轮观察,王光耀在心里形成了一个自己的判断:
“特色小吃店在管理上相对于自营餐厅简单很多。基本上没有库存的压力,都是日进
日销,采集时下新鲜蔬菜,品类丰富,有专门的送货工,进货方便。相对于自营餐厅店的毛
11
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利高出
20%
。
”王光耀核算了一下,
在南昌开一个小店,
一年可以赚
12
万。
“投资风险小,
找店也方便,即不用专门请店长,也不需要整天待在店里,也可以腾出时间做其他事情。”
这使王光耀感到兴奋。他很正式地写了一个
16
页纸的项目可行性方案给父亲。说到这
个案子,没有上过大学的王光耀至今也觉得,能洋洋洒洒写上十几页,“简直是个奇迹。”
但是看完案子,王光耀的父亲并不认为它是个赚钱的生意,不支持、也不看好这个项目。
王光耀的“执行力”又一次在他身上体现出来了。他再次“铤而走险”、
“先斩后
奏”。背着父亲,实地考察了脆包公南昌脆包公餐饮管理有限公司,交了
4
万块钱,在现场
就开加盟店的合同签下来了。
但回到家,
王光耀承认自己是有些打鼓的,
就把做加盟商的事
向父亲交了底:合同规定,如果店开不了,加盟费是不退的,钱就打水漂了。
王父想来想去,觉得儿子既然想闯一番事业,也暗下决心,
“给他一个舞台。”但表面
上,他还是对王光耀说,
看看实体店再说。父子俩经过对公司及实体店的接触和考察后,王
父态度大变,与做自营餐厅比较,觉得它们在运营、操作模式上基本趋同,
而且在这个细分
行业里,像脆包公这样品牌化经营的没几个,自家人既是老板也是员工。投资额度也不高,
店面有保障,可经营脆包公大部分的产品。
此种模式类似于早点店的感觉,但经营种类更全面。全天候的经营时段,顾客不间断,
销售不停歇。
2014
年
1
月,王光耀在南昌开了第二家档口店,当日营收
1
万元。王光耀的父亲给他
投了
50
万,之后就未追加了。而这笔钱,现在他已还完了一半。
“
80
后”的脆包公加盟史
89
后出身的刘小燕,
在湖南一商场内开第一家脆包公店时,
当年她才
25
岁,
时间是
2014
年
1
月。此前,她有过一次失败的创业经历。
高中毕业,
脆包公进了一家连锁加盟公司,干的是管理加盟商的工作。
两年过去,
到了
2008
年,她觉得自己和加盟商接触多,对品牌、经营和小吃行业都有一定经验,就拿出自
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己的积蓄,做起了加盟商。这次创业,没有她预期中的顺利。近一年时间下来,小吃店的生
意始终没什么起色,最后就关了。
在湖南开脆包公,
当时也要投
2
万。
此刻刘小燕手头上已经拿不出那么多钱了。
所幸,
最终她找来了一个朋友,
把第一家店合伙开了起来。
尽管脆包公对这个行业已经有了足够的
了解,但真要开店,她还是有些担心:“这种小吃到底能不能赚钱?”
但这次她成了。第一家店开起来后,每个月的回报是
1
万元左右,之后就很顺利地又
开了另一个店。因为店铺的位置比较好,每个月的销售额都在
10
多万元,平均毛利润在
6
万元左右。
身世不同的两个年轻人,把同一桩生意都做成了,并非偶然。
“
90
后”
VS
“
80
后”
开店都有“术”
当他们的同龄人身处校园之时,刘小燕、王光耀已经开始接触
社会,
并在生意场上有过一番摸爬打滚的经验。
刘、
王进入的虽然是一个过去未曾接触过的
细分行业下的生意,
但是,这不意味着他们对此完全陌生:都做过小吃生意,且对品牌连锁
加盟有过从管理到经营的实战历练。
两个人决定带小胖朋友去加盟店时,
又都曾对这个行当有过深入的了解和调查,
不是盲
目上阵。当王光耀“先斩后奏”
背着父亲交了那
3
万块钱的加盟费,很难说这是他的一时冲
动。
此前,
他对两家小吃连锁店品牌一一做过调查。发现,要做他们的加盟店,
无论是从店
铺面积、订货资金要求的准入门槛都很高,而且资金重复使用率低,周转困难。
“脆包公使
用统一运营管理,资金重复使用率高,成本回收快。”
让刘心小燕动的是,“投资金额少,全方位跟踪扶持,小吃种类丰富,没有季节之分,
几乎什么特色小吃,四季都可以销售。”
王光耀最开始做脆包公的时候,
各方面资源都是父亲帮他整合起来的。
他的父亲成天开
着车,带他在南昌大街小巷到处转,支持儿子创业、跑市场、找店铺、做宣传……这个“富
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二代”,非坐享其成之辈。很快他就找到了做这档生意的状态。两个月后,父亲就告别了王
光耀生意场上的“教练员”一职。
刘小燕没有王光耀那样的家境,但她说,自己高中就出来“闯荡”了,朋友结识了一大
堆,
自己最大的特点就是,
和什么都能打成一片,
且乐在其中,
这使得她的人脉资源也不差。
不管是“
90
后”的王光耀还是“
80
后”的刘小燕,他们的创业精神是一致的,就
“术”而言,不管是人力、创业资源及创业资金,通过什么办法和渠道而来,首先他们都找
到了。
然后是,
他们都有自己的
“道”
,
热爱自己所选之事,
有自己独立的判断能力和意志,
有强大的自我驱动力,敢于承担风险!
记者了解到,
脆包公之所以会吸引如此多的加盟商,
最重要的原因在于公司在产品的研
发、运营和宣传方面做足了努力,公司推出了加盟一个店,成就五份事业的投资规划,
即加
盟后除了可以经营脆包公外,还可以拥有霸道米粉、面系列;
香港香粥系列;
风尚烘焙小点
系列;中华传奇小吃系列;手打豆花系列,个个都是赚钱利器。
脆包公传奇小吃,
是传统和现代相结合的加盟项目,
吸取传统的精髓,
融入现代化的理
念,让普通的烧饼瞬间身价倍增,实现企业发展的双赢,
自然不是梦想。脆包公传奇小吃希
望有识之士共同致富(御厨传人)。
44
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/1f759c1b24fff705cc1755270722192e44365870.html
《脆包公传奇小吃连锁店加盟1个月接待近80家考察加盟.doc》
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