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上海市食品药品监管系统课题研究指南

发布时间：2024-03-08 18:09:39 来源：文档文库

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上海市食品药品监管系统课题研究指南
（2011年度）
上海市食品药品监管课题研究工作以“三个代表”为指导，践行科学监管理念，以科学发展观统领食品药品监管工作，优先开展创新监管机制的研究，重点开展监管的难点、热点问题研究。
食品药品监管课题研究的宗旨为：以实用性为主——从实际工作的需求出发，重点研究和解决监管中的实际问题；关注创新性和前瞻性——为提高工作成效、开拓食品药品安全监管工作新局面做好战略储备;重视理论性——提升课题研究的学术水平和研究方法的科学性。
上海市食品药品安全监管“十二五”规划实施研究、与提升我局食品药品监管能力相关的技术攻关类项目（重点集中在检测技术）、世博工作的总结性评估是2011年度我局系统课题研究的重点。本指南列出了食品药品监管工作的研究领域和方向，所列研究项目可能尚不完善，供研究人员在确立研究课题时作参考。
一、提升监管工作效能的研究
（一）食品
1、食品安全监管机制研究
*食品安全风险监测、风险评估和预警制度（食品突发事件应急指挥、决策体系、应急

处置体系；重大食品安全事件、群发事件发现机制和应对机制研究；食品污染物监测网络的研究；非食品原料风险监测；食品安全风险评估交流机制等）
*餐饮服务食品安全责任体系研究；*食品安全事故处置机制研究；食品安全信息发布机制研究；食品检验机制与体制研究；食品安全管理制度研究等。
2、技术支撑体系
餐饮服务环节食品安全监管标准研究等。
3、*世博食品安全保障的后效应研究（有效性、保障模式评估等）
（二）保健品与化妆品
1、保健品与化妆品监管机制研究
完善保化注册管理研究等。
2、技术支撑体系
保化检验检测标准体系发展研究；*保化的产品标准和生产标准体系研究；保化审评机制研究；保化风险监测评价体系研究；化妆品不良反应监测制度研究；化妆品安全事故处置与安全信息通报研究等。
（三）药品、医疗器械

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/29078f5812661ed9ad51f01dc281e53a580251c6.html