转基因食品的好处

发布时间:2020-01-31 09:13:25   来源:文档文库   
字号:

转基因食品的好处

所谓转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。例如,在普通西红柿里加入一种在北极生长的海鱼的抗冻基因,这样,西红柿在冬天就能保存更长的时间,从而大大延长保鲜期。转基因食品好不好,有什么利与弊呢?人们对转基因食品,存在着两种不同的看法,一种是认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,另一种则认为转基因食品会产生预期不到的中毒或者过敏反应。

  世界上许多国家都在进行转基因食品的研究工作,那么与传统食品相比,它是否具有优势,优势何在呢?经研究表明,通过批准的转基因食品往往比普通食品更有营养,更安全。

  好处一:对健康有保障。比如说,抗虫的转基因玉米不会被虫咬,就会减少玉米身上的伤口,一些有害的微生物就不能去侵犯它,这就减少了微生物侵害的几率,对我们的健康是一个保障。

  好处二:拥有我们自身不能合成的营养素。和非转基因相比,有一些转基因食品,尤其是未来一些转基因食品,增加了一些我们所需要的营养素。这些营养素很多是我们身体不能自身合成的,对我们大有好处。

  好处三:减少了农药残留。在抗虫或者抗病的转基因作物,栽培和种植的时候,可以少用农药,甚至不用农药,这在很大程度上减少了农药残留。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/2b64f8e90975f46527d3e1f2.html

《转基因食品的好处.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式