开个“小茶馆”
杭州经济技术开发区江湾幼儿园 郎晓津
【期刊名称】早期教育（教师版）
【年(卷),期】2017(000)002
【总页数】2
案例
吃点心时，许多幼儿喜欢给自己或小伙伴端点心、倒牛奶，这种行为让他们自得其乐。于是我们就商定开设一个“小茶馆”。经过讨论和分工，孩子们纷纷行动起来。有的布置小茶几，有的准备茶具。转眼间一个温馨的茶馆就建好了，我们还在茶馆外挂上了招牌。孩子们饶有兴致地参观着茶馆的角角落落，几个小朋友还拿着茶具模仿起冲茶、喝茶的动作。
1.茶馆里怎么没有茶水？
“这茶馆里没有茶水啊。”杨洋显得有些失望。“是呀，茶馆里应该有绿茶、红茶的。”小雨好像想到了什么。因为没有真正的茶叶，我表现出为难的样子。突然，小雨兴奋地说：“我们用纸来当茶叶好不好？”她找来了柔软的白纸，揉搓成茶叶的样子投入茶杯，倒入清水。“茶叶”真的慢慢地舒展开了。孩子们围观着不时发出惊奇和赞叹声。
2.茶水怎么没有颜色啊？
“茶叶”成了“茶馆”里的快乐因子，大家争相体验起“泡茶”的乐趣。可是新的问题又出现了：“茶怎么没有颜色？”杨洋挑剔起来。“我爸爸喝的茶就是绿色的，还有红色的。”铭铭也抱怨着。“服务员”琪琪好像想到了什么，只见她取来一些五颜六色的皱纹纸，揉搓成茶叶的样子，然后用水一泡——“快来看，茶水有了颜色了。”“客人”们展开了笑脸，连连称赞。乐乐还有模有样地闻着茶水说：“真香呀！”
3.我们的茶馆“应有尽有”！
小美用“小簸箕”耐心地“炒茶”。悦悦用彩纸折成各色的茶盒，她说这样可以把不同的茶叶放在不同的茶盒里。“你们茶馆里有点心吗？”乐乐又提新要求了。“请稍等。”小雨跑到手工区那边拿来了昨天在“蛋糕店”做的一些“糕点”。看到孩子们如此有兴趣，我又提供了一些彩色胶泥，他们自己选出“点心师傅”制作点心。
活动结束时，我让茶馆“老板”和“员工”说说自己的工作，评价一下别人的行为：“茶馆真棒，还给我做了一个蛋糕，上面还有樱桃呢！”“璐璐的服务最好，她擦桌子，倒茶，取点心，还要收钱，可忙了！”
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