学煮面条

学煮面条

　　妈妈今天晚上要加班，会晚点儿回来。于是，我想：自己已经是五年级的学生了，能为妈妈做些什么呢？对了，就做一碗热气腾腾、美味可口的面条吧。让妈妈一下班就吃上热乎乎的晚饭，她一定会很高兴的。

　　说干就干。我立刻跑进厨房忙活起来。爸爸见我手忙脚乱的，便走过来，奇怪地问：“乖儿子，你在干什么呢？”我只好如实回答：“我想为妈妈做一碗面条，可是……”没等我说完，爸爸就说道：“好呀！我的儿子长大了，学会关心别人了。”“可是，‘徒儿’还不会怎么做，想向‘师傅’请教一下。”“奥——原来如此，小菜一碟，交给为师吧。”爸爸自信满满地说。

　　就这样，爸爸在旁边指导着我，有模有样地做了起来。我先在锅里倒上大约是食指三分之一的水，然后放到煤气灶上，转动总阀门，拧动煤气灶上的阀门，只听“嗒、嗒、嗒……”的打火声，然后是“嘭”的火燃起的声音。“现在你要等水煮开，之后放入鸡蛋。”爸爸提醒道。过了两分钟左右，水煮开了，我立马去冰箱拿了一个鸡蛋，然后对着锅边敲开一个裂口，对着锅口，尽量朝下，用手小心翼翼地一掰。一个黄澄澄的蛋黄带着透明的蛋清，像一块坚硬的石头，重重地砸到了水底，水面荡漾开来。我朝水底的鸡蛋看了看，嘿！还不错，至少没成蛋花汤。等鸡蛋定了型，再放入一把面条。爸爸看了看说：“嗯，不错不错。”我拿来一个碗，在里面放入适量的酱油、糯米醋、香油。过了几分钟后，面条熟了，我把它盛到碗里，一碗美味的面条就完成了。

　　通过这次做面条，我知道了妈妈平时有多么辛苦，我以后要帮妈妈干些家务活，为她分忧。

五

　　一次，我见妈妈再煮面条，心想：煮面条真容易，不就是把面条放到水里煮吗？又到了要吃面条的时候，我对妈妈说：“一会儿，我来煮面条吧。”妈妈将信将疑地看着我，好像在说：“你还会煮面条？”我拍拍胸脯说：“没问题，这点小事难不倒我。”说完，我还把妈妈从厨房里支走了。

　　我怕自己端不动有水的锅，就想出一个好主意，用个大碗盛水，倒进锅里，多盛几次就够了。一切准备就绪，我来到灶台旁，左拧右拧，就是打不开火，于是我叫来妈妈。妈妈说：“你要先按下开关，再向左边拧。”我按照妈妈说的去做，果然把火打开了。这下我可不敢让妈妈走了。

　　水开了，我把面条从锅上扔下去，没料到，水溅了出来，吓得我后退几步，手中的筷子也被我扔到一旁。妈妈说，不能从锅上面扔，要顺着锅边慢慢放。我记住了，但还是不敢离锅太近，就这样，我小心翼翼地一步一步操作着，在妈妈的指点下，一锅面终于煮好了。

　　看似容易的事情，真正干起来和想象中的有很大不同，煮面条就是一个例子。

　　汇文中学四

　　这个星期天，我又学会了一项生活技能，那就是——煮面条。

　　妈妈给我讲了一遍煮面条的步骤后，我便开始学着做起来。

　　我先从碗橱里拿出碗和锅，接着往锅里装满水，然后把盐。麻油等调料放到碗里，接着把锅放到电磁炉上打开电源。我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。然后过了7分钟，锅里的水沸腾了，我放入适量的面条。原本硬硬的、直直的面条一转眼就变得软软的、弯弯的了。最后我把碗里的调料倒进锅里，几分钟后他们吐出无数白色的小泡泡，我用妈妈教的方法挑起一根面条来看，断定面条已经煮好了。接着，我关掉电源，把锅端到餐桌上。

　　我一吃，啊，真香啊！自己做的东西真是好吃。

　　以前我总是2分钟就把面条出炉，面条比钢板还“硬”，一点也不好吃。我总是想为什么总是煮不熟？自从妈妈教我后，我煮的比棉花糖还软！

　　从此，我知道了人干什么事都不能灰心，不能半途而费，要有坚持不懈的精神，否则干什么事都不能成功。

四

　　这几天，我学会了煮面条，心里别提有多开心了！

　　那天下午，我和张雯睿以及她的几个好朋友一起去玩儿，玩累了，张雯睿就让我们到她家玩一会儿。来到她家，她说她教我煮南瓜汤，并教我切菜。回到家，我就急着露一手，包了今天的晚餐—煮面条。

　　我先从冰箱里拿出一颗大白菜，把枯萎的皮剥掉，扔进垃圾桶。再剥下两片大白菜叶，用我刚学来的刀法把白菜切得奇形怪状。有些还切成了小颗粒！然后再在锅里掺了一些水，煮了一会儿，水沸腾了，准备下面条了。妈妈怕我不知道该下多少，就来帮我。下了面条后，过了5分钟，妈妈让我把白菜也倒进锅里去。又过了一会儿，我把锅盖打开，把火关了，用筷子挟了挟，原来硬邦邦的面条变得松松软软的，一阵香味扑鼻，看起来很有食欲。妈妈帮我把面条捞在碗里，把剩菜和面条和着一起吃，我还加了一点花椒油，闻起来更香了。

　　好饭上桌了，我先请妈妈尝一口，问她好不好吃。妈妈连声称赞：“好吃，好吃，你也尝尝！“我吃了一口，味道确实不错，可就是花椒油放多了一点儿，吃起来麻酥酥的，还是比妈妈做的差了一点儿，以后一定要多注意。我很快就把那碗面条吃完了，感觉一阵快乐弥漫在我心中。

　　这一次我才真正体会到了家人做饭菜的辛苦，我以后一定要多多帮助他们，我相信：以后我的菜一定会做得比他们更好吃！

　　我最爱吃妈妈煮的面条，又香又滑特别好吃。所以，劳动节这天，我让妈妈教我煮面条。

　　首先把煤气打开，等锅里没有水了，就倒上一小勺油；接着放上切好的葱花和盐，用铲子炒一炒；倒上半锅水，盖上锅盖等着，水开了再放面条和鸡蛋；煮熟了以后，就可以盛出来吃了。

　　妈妈和妹妹尝了一口说，嗯，有一点咸，但已经很不错了。

　　虽然我煮的面条没有妈妈做的那么好吃，但是我终于学会煮面条了。老师不是常教导我们，长大了，就该学着帮爸爸妈妈做家务吗？以后，我一定会多向妈妈学习做饭的。

　　山东省莒南县道口乡中心小学三

　　这个星期天，我又学会了一项生活技能，那就是——煮面条。

　　妈妈给我讲了一遍煮面条的步骤后，我便开始学着做起来。我先往锅里倒进一升的热水，盖上锅盖，再插上电源、打开开关。我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。然后过了7分钟，锅里的水沸腾了，我放入适量的面条。原本硬硬的、直直的面条一转眼就变得软软的、弯弯的了。它们还调皮地吐出无数白色的小泡泡。妈妈说：“快速放入面条后，要搅拌一下，防止面条粘在一块。”我问妈妈：“面条煮成什么样才算熟了呢？”妈妈挑出一根面条说：“可以尝一下，也可以对着光亮看，如果整根面条呈透明状就是熟了。”六分钟过去了，我用妈妈教的方法挑起一根面条来看，断定面条已经煮好了。接着，我关掉电源，用勺子和叉子把面条盛出来端上餐桌。最后，浇上妈妈做好的酱肉汁，这样一碗热腾腾的炸酱面就大功告成了。

　　我吃着自己做的香喷喷的面条，真的感觉它比肯德基还好吃呢。我心里美滋滋的。我想：以后我还要向妈妈学习更多的生活技能。

　　济南师范学校附属小学三

　　在我成长的道路上，留下了许多个第一次尝试后的精彩画面，它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星，让我难忘……

　　记得有一次，爸爸妈妈都不在家，我忽然闪出了一个念头：自己尝试煮面条。

　　于是，我学着妈妈那样，乘了几碗水，放在被火苗舔着的锅里。然后，我拿出一个大碗，准备往里面放佐料，一打开橱柜，哇，佐料真多，盐、鸡粉、胡椒粉什么的，总之样样具备。不过，该放哪些呢？我犯了难，在脑海竭力捕捉妈妈煮面条的片段。终于，那一片段从我的脑海一一浮现。于是，我模仿着妈妈的样子，将佐料一点点地撒，一点点地放。接着，我从菜篮子中取出几棵油菜，洗净后放在案板上，它们静静地躺着等我来“宰割”。我先拿起菜刀，眼睛一闭，做了一个深呼吸，然后，战战兢兢的一下一下切起来，唉，这油菜真可怜，在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸，又小心翼翼地切葱，左一下，右一下，不料，小心过度，我的手指差点就成了“刀下败将”，真险！这时，水“咕噜咕噜”地向我“打报告”：“烧开了！我沸腾了！”我立刻抓起一把面条，手忙脚乱地撒了进去，唉，总算松了一口气。不一会儿，面条在沸水中打起滚来，我估计煮好了，便慌乱地用筷子夹进了碗中，一闻，真香啊！我迫不及待的将面条消灭干净，望着碗底，幸福的感觉就要溢出来了。

　　人生的旅途上，不知有多少个第一次，我一定会勇敢的去尝试，让我的人生更加丰富多彩！

广东中山蓝波湾实验小学六

　　今天是周一，因爸爸妈妈去上班，中午不能回家给我煮饭，我只好亲自动手了。

　　中午到了，我吃什么呢？我想煮面条吧，可怎么煮？这是，我想起以前妈妈给我煮面条时的情景，不就是开火、加水、打蛋、放蛋、放味精和盐。很简单的。但说这简单做着难呀，我还是鼓起勇气，开始煮面条了。我先把锅洗干净，放到煤气灶上，打开火，再往锅里面加点水，水开了，再放上面条，用筷子把面浸在水里，再打一个鸡蛋放在面上，搅拌好盖上锅盖，等气泡快满时，掀开盖子，放上几勺味精和盐，再搅拌一会面就好了，我把面条盛在碗里，闻一闻，真香啊

　　这是我第一次煮面条，让我知道了做家务并不简单，不细心就学不会。

三

　　今天，我爷爷去打牌了，姑姑出去上班了，家里只有我一个人。我做作业专心致志，认认真真地做，很快作业就做完了。可是已经7点了爷爷和姑姑都没见回来，那我就自己学煮面条吧。

　　我开始煮面条了，先把水倒进锅里，再打开燃气。我想离水开还早着呢、、不如去玩一会儿电脑。我去玩电脑大概10分钟，我突然想起锅里还有我煮面条的水肯定开了。结果跑去一看；哎呀，怎么水煮干了。我急忙把火关掉。又重新开始，这次可不能再贪玩，在灶边等水开。水开了我将面条放入锅里，煮着煮着面条变成肉色了，是面条煮熟了。我尝了尝面条。的确是煮熟了。我把调料放在碗里，把面条夹在碗里。

　　这时，爷爷和姑姑一起回来了。我们一起吃我做的面条，吃的很开心。

　　不管做什么事情，只要认真学没有做不到的事。

四

　　家人，是给我力量的人。家人，在我成功时为我喝彩，令我难忘。

　　以前，总是妈妈为我下面条。今天，她要教我下面条，传承她的手艺。看起来简单，做起来却难。一会儿，厨房里就响起锅碗瓢盆的进行曲。

　　首先，妈妈叫我在铁碗里面接水。啊！接少了！我刚想多接些水，妈妈便拦住了我，示意水已经够了。我端着小半锅的水，小心翼翼的把它放到灶台上，扭动打火开关。咦？怎么没有火？妈妈笑了笑，说：“把它往下按，再扭！”果然，在妈妈的帮助下，我成功开起了火。随着几声“啪啪”的声音，火慢慢开了，像一个害羞的小人躲在铁锅底下。妈妈打开冰箱，拿出一个鸡蛋，一打，一个漂亮的鸡蛋黄舒适地躺在了碗里。妈妈又说：“把面拿出来。”我笨手笨脚的，踩着板凳，拿出白面条。妈妈指挥我往沸腾的水里倒入面条，我小心翼翼的，却还是把小部分面条放倒锅外。

　　在妈妈的指导下，我按自己的口味调好配料后，面条就要出锅了。我赶紧拿出一个碗，把面条倒入其中。一碗热腾腾的面条登场了。我再次小心翼翼的把面条端到餐桌，品尝了一小口，啊！真是人间美味！妈妈也尝了一口，连声叫好，非常高兴。她把这个事情告诉了远在外地的外婆，她也十分高兴。虽说看不见外婆，但我却感受到了欢乐的气氛。外婆又把这个事情告诉表弟，他也送来一句可亲的祝福。

　　这样一传十、十传百，不知道有多少人在为我高兴。我也非常快乐，自己做成了第一碗面。我不仅是为我的劳动成果而快乐，也是为家人对我的关爱快乐！

湖北武汉洪山区武汉市洪山区实验外国语学校六

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