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看看这些不起眼的“土豪”小生意 日进斗金绝对有!
看看这些不起眼的“土豪”小生意 日进斗金绝对有!
发布时间:2023-08-29 09:55:33 来源:
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看看这些不起眼的“土豪”小生意
日进斗金绝对有!
!
!
看起来很“土”的一些小生意其实赚大钱。在大家汗流浃
背找工作,挤破头皮往国企、外企里面进的时候,烤肉店、
海鲜摊、沙县小吃店、骨头馆、卖手抓饼的、擦皮鞋的、卖
馒头的却在日进斗金。
1
、烤肉店:一天晚上最多挣
3
万块
每个城市都有自己的烧烤区,每天交通晚高峰过后,这些烧
烤店都在自家门前的人行道上,摆桌子放凳子,支起炉子烧
起炭,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
沈阳的一家烧烤店老板说:
“我这里的肉都是真材实料,吃
的客人多,当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上,最多
赚到
3
万块。
”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,
平均
价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛
肉串来说,
购买每斤牛肉的价格是
25
元、
牛油是
10
元
/
斤。
每
3
斤牛肉加
2
斤牛油,
能穿出将近
200
串肉串,
平均成本
0.475
元
/
串,再加上腌肉料、烤肉料和
3
分钱的竹扦,成本
将近
0.6
元
/
串,每串卖
1.5
元,毛利润达到
150%
。羊肉串
的成本和牛肉串差不多,每串卖到
2
元钱,利润很高,但是
走量比较少。
在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,零售
3
元
/
串,每串上有
3
个鸡头,实际成本仅有
1.5
元。而熟筋、
板筋这类,成本能达到
1.1
元
/
串,售价为
2
元,毛利润不到
100%
。刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本,总
体算下来,每天营业额的一半就是纯利。
2
、海鲜摊:毛利润达到
200%
沈阳的黄老板介绍说,
海鲜的利润确实挺大。
以黄蚬子为例,
饭店批发价是
12
元
/
斤,
2
斤能做
3
盘,每斤食材的成本在
8
块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如
果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就
10
元
钱左右,零售价是
30
元
/
盘,毛利润达到
200%
。但是海鲜
的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,
搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯
利润为
1
元,旺店每天能卖出去
8000
只到
1
万只虾,每天
光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,
每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费
目前已经炒到了
40
万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜
生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易
储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
3
、骨头馆:光卖毛豆一天能赚千元
在沈阳铁西区虹桥路上的一家骨头馆,每桌客人点的第一盆
大骨棒
18
元、第二盆就要
28
元。每天晚上,这家的大排档
都是这条街上最热闹的。
老板透露说:
“其实酱大骨真不挣钱,
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/2d0616918ad63186bceb19e8b8f67c1cfbd6ee46.html
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