贵州省食文化研究会第二届会员代表大会在贵阳举行

发布时间：2020-08-01 08:43:41 来源：文档文库

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小雨

【摘要】本刊讯：贵州省食文化研究会第二届会员代表大会于2011年11月1日在贵阳召开。省政协副主席班程农，老同志王朝文、程天赋、陈庆云等出席大会。省内外17家相关协会等单位发来贺电贺信。大会对贵州乡巴佬酒业、茅台醇酒厂、仁怀国礼酒业等9家食文化先进企业进行了表彰，并选举产生了省食文化研究会新一届领导班子。

【期刊名称】酿酒科技

【年(卷),期】2011(000)012

【总页数】1

【关键词】会员代表大会;食文化;贵州省;贵阳;领导班子;副主席;酒业;酒厂

【文献来源】https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_liquor-making-science-technology_thesis/0201243196398.html

本刊讯：贵州省食文化研究会第二届会员代表大会于2011年11月1日在贵阳召开。省政协副主席班程农，老同志王朝文、程天赋、陈庆云等出席大会。省内外17家相关协会等单位发来贺电贺信。大会对贵州乡巴佬酒业、茅台醇酒厂、仁怀国礼酒业等9家食文化先进企业进行了表彰，并选举产生了省食文化研究会新一届领导班子。

葛长瑞会长做了工作报告，省食文化研究会自2004年成立以来，一直坚持弘扬黔食文化，致力于打造并做大做强“中国酒都(仁怀)”、“中国辣椒之都(遵义县)”、“中国食品工业示范基地(安顺)”、“中国毛尖茶都(都匀)”和“贵州茶城(贵阳)”等一系列黔食品牌。2003年以来，省食文化研究会围绕打造黔菜各种品牌，在贵州省联合国家有关社团组织举办的国际和国际级烹饪赛评审活动和参与上海、广州、成都等全国性或国际性烹饪大赛评比活动中获得各类奖牌1000多个。省食文化研究会积极推介“黔菜出山”，一批黔菜馆在全国异地突起，几年间中国黔菜便在全国主要城市餐饮市场上占据一席之地。