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白茄子的药用价值及做法

发布时间：2023-04-06 10:26:42 来源：文档文库

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白茄子的药用价值及做法白茄子不仅有很高的食用价值，白茄子外皮具有药用价值，可用于祛斑美容、治疗风湿关节痛等，因此也深受消费者的青睐。下面跟着一起来看看白茄子的药用价值及做法。白茄子的药用价值白茄子治疗面部雀斑和汗斑，面部长有雀斑和身上有汗斑者，可用白色茄子捣烂取汁，一日2一3次，净面后（汗斑洗净患部），涂抹或将白茹子切成片，蘸硫黄粉擦患处，每次需擦3一5分钟，15天为一疗程，3~5疗程见效，坚持久用，可获痊愈的效果。白茄子的做法料1:排骨、菠萝、苹果。材料2:白醋、番茄酱、料酒、生抽、老抽、熟白芝麻、淀粉、葱、姜、浓汤宝（忘了拍了）。准备工作1:熬制菠萝苹果去皮切小块，锅中放清水，熬煮至苹果菠萝熟烂，我是前一天晚上用电饭煲熬的。准备工作2:做酸甜汁熬出的汤汁，放一汤匙番茄酱和3汤匙白醋（醋量可以根据个人口味，喜欢酸的朋友可以多放一点），煮开做成酸甜汤备用。二、步骤：1、葱拍碎切段，姜切丝，排骨用清水焯一下，水一开马上捞起沥干。
2、捞起的排骨放碗中加葱段姜丝，少许生抽、料酒、水淀粉（一汤匙即可，不想要有着厚厚外衣的糖排）腌制15分钟左右。3、锅中放油加热至9成，放入排骨。4、3秒钟后立即关火（保证排骨的肉还是嫩的），用筷子翻动一下。5、捞起，用排骨表面的余油还可以继续加热一会儿。6、浓汤宝兑水一大碗，倒入锅中。7、放老抽生抽（根据排骨的量按差不多1:1.5比例）、少许盐。8、倒入事前做好的酸甜汤。9、加热，在煮沸前就可以下排骨了。你可以把熟烂的菠萝和苹果块一同放进去煮，吃的时候，你还可以吃到菠萝粒哦〜都会完全化掉）10、盖上锅盖，大火煮开，水分汤汁耗去一半的时候，转小火炖至汤汁稠，出锅前撒上白芝麻即可。巧用茄子治病治牙痛：方1:秋茄子花晒干，旋烧研末，涂痛处立止，灵验。方2:白茄子根60克，烧灰，调麻油外搽。方3:白茄子蒂煎酒糟，内服。方4:隔年的糟茄子烧灰，频频干擦痛处，立即有效。方5:干茄子蒂卷烟吸，牙痛立止。治喉痹肿痛：取糟茄或酱茄，细嚼咽汁。治热毒疮肿：生茄子1枚，割去瓤，合于疮上，肿痛即消。如已出（苹果一般

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