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苏轼诗词中的饮食文化
苏轼诗词中的饮食文化
发布时间: 来源:
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On the Catering Culture in Poems by Su Shi
作者:
朱红华
张晴
作者机构:
玉溪师范学院文学院
,
云南玉溪
653100
出版物刊名:
西昌学院学报:社会科学版
页码:
58-61
页
年卷期:
2015
年
第
4
期
主题词:
创制美味
酿酒制茶
地域饮食
摘要:
苏轼才学出众
,
仕途上历经风雨
,
多次被贬谪迁徙大江南北
,
客居多地
,
每到一地
,
苏轼都积极主动
体味各地的饮食文化
,
创造性地改造变革
,
创新各种饮食
,
并用诗文记载歌咏风味饮食
,
弘扬了独特的地域饮
食文化。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/30ab1f0d0b75f46527d3240c844769eae109a371.html
《苏轼诗词中的饮食文化.doc》
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