蚯蚓养殖 市场前景好
作者机构:无
来源:农村养殖技术
ISSN:1007-0869
年:2007
卷:000
期:06X
页码:P.40
页数:1
中图分类:Q517.03
正文语种:CHI
关键词:蚯蚓养殖;市场前景;碳水化合物;天门冬氨酸;检验分析;成分组成;研究所;营养源
摘要:据北京市营养源研究所对干蚯蚓产品检验分析,其成分组成为:脂肪5.25%,粗蛋白61.73%,灰分7.59%,碳水化合物12.5%,钙0.41%,磷1.01%,每100毫克含有:谷氨酸8.83毫克,天门冬氨酸6.33毫克,亮氨酸4.73毫克,赖氨酸4.19毫克,精氨酸4.09毫克,19种氨基酸总和为58.56毫克。
本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/32ace80f27c52cc58bd63186bceb19e8b9f6ec69.html
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