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怎样开连锁蔬菜超市

发布时间：2011-10-19 来源：文档文库

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80后卖菜小伙欲打造专业的品牌蔬菜连锁蔬比得蔬菜连锁超市寻杭州盟友

商报讯（见习记者楼安娜）时下，老百姓对买菜的方便性和即时性需求日益突出。以居民日常生活消费为出发点的蔬菜超市成了满足这一需求不可或缺的项目。

品牌蔬菜连锁超市模式易操作作为蔬菜超市这一新型商业形态的倡导者，早在2006年底，80后小伙刘洪舟就在济南创办了第一家无公害蔬菜超市。去年，他又在杭州拱墅区连开5家蔬菜超市——蔬比得蔬菜
超市。
据了解，蔬比得蔬菜超市以销售蔬菜为主，同时提供调味品、水产、肉蛋禽类等产品，实现了消费者一站式购齐的模式。“相当于把大型超市里的生鲜部门独立出来。”刘洪舟说，“我们把蔬菜超市设在社区周边，一方面以便宜的菜价、便捷式购物服务周围居民，另一方面，在蔬菜超市的管理中，我们大量引用了大型超市的管理标准和要求，特别是充分体现了超市对基础管理的要求，比如新鲜、高质量的商品，卫生、良好的购物环境，严格的商品管理，时尚的消费引导等等。”
刘洪舟强调，加盟品牌蔬菜连锁的优势在于统一的管理，即在品牌形象设计、超市布局、蔬菜采购、经营人员管理等方面有统一的标准，便于加盟商操作。

蔬菜超市加盟门槛低
加盟或可得4万元“年终奖”
“我们要把蔬比得打造成专业的品牌蔬菜连锁超市。”刘洪舟充满信心地对记者说。据介绍，目前，蔬比得蔬菜超市处于营销成熟期，每店日均销售额在5000元左右，并有上百个意向加盟商。
眼下，蔬比得准备趁势而上，在杭州广发英雄帖，寻找志同道合的盟友。“加盟超市的门槛很低。不用加盟费，只要对这一行感兴趣，在杭州有一个65平方米以上的店铺和15万元资金就可能成为我们的一员。不但如此，在今年春节前跟我们合作的加盟商，经营满一年还可获得公司4万元奖励金，这会在加盟合同里写明。”刘洪舟表示，这只是蔬比得连锁化的第一步。
此外，刘洪舟提议，若有居民觉得买菜不便，也可以告诉“蔬比得”。他们会在实地考察后把蔬菜超市开到社区周边。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/34c2d5215901020207409c00.html