正在进行安全检测...

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烤冷面配方是什么?

烤冷面是东北的特色小吃,在很多街头都有卖烤冷面的,别是现在的年轻人都喜欢吃,烤冷面可以做成很多种口味,酸甜的,黑胡椒的,喜欢吃烤冷面的可以自己学着做。

一、味浓烤冷面 材料

2张烤冷面,2个鸡蛋,适量的陈醋,韩式辣酱,白糖,少许葱末 做法

1、把锅微微烧热,倒入少许油。

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2、放入烤冷面,8成熟时,打入鸡蛋,摊匀,小火。

3、鸡蛋凝固后,翻面。此时调酱汁:2勺辣酱、2勺陈醋、3勺白糖【偏甜口,可根据个人口味调整】

4、把酱抹匀,撒上葱末,盛盘出锅。

小诀窍

买的烤冷面一般都是好多片压在一起,回家又吃不了,冻上的时候最好提前分开,分好一次吃的量

还可以加一些香肠或香菜,随心情,都很好吃。


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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/37e0ab136429647d27284b73f242336c1fb930d5.html

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