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中秋节吃什么?这10种有美好寓意的传统食物要记得吃
中秋节吃什么?这10种有美好寓意的传统食物要记得吃
发布时间:2023-04-08 10:50:33 来源:
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中秋节吃什么?这
10
种有美好寓意的传统食物要记得吃
转眼间又到了一年一度的中秋佳节。
民谚云:
“八月十五月正圆,
中秋月饼香又甜”。
中秋节赏月吃月饼是传承了几千年的传统习俗。事实上,除了月饼,全国各个地方,还有
着自己的中秋习俗,一些寓意美好的传统食物更是少不了。下面就一起来看看中秋节的传
统美食有哪些吧。
1
、柚子
很多地区有中秋吃柚子的习俗,因为柚子有“佑子”之意,中国人喜欢所有寓意美好
的事物,而且中秋又是一个阖家团圆的好节日,柚子也有“游子”的意思,吃柚子,寓意
游子归家团圆,同时也是希望保佑子孙后代,平安健康。
2
、田螺
在广州,还有中秋吃田螺的习俗,“螺”字与粤语“攞”字同音(“攞”即“拿”的
意思)
。田螺,即“向田攞食”,俗话说“冇(没)得食(吃)
,问田螺(攞)”,中秋夜
吃田螺,还有丰收之意,代表五谷丰登。
3
、石榴
中秋前后石榴成熟上市,因其颜色鲜艳、饱满多子,入口如晶粒玉浆,常被国人视为
吉祥物,寓意多子多福、家族兴旺、绵延不断,是中秋节必备的桌上贡品之一。
4
、桂花酒、桂花糕
据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载,八月中秋,“时品”饮“桂花东酒”。桂
花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,而中秋佳节饮用桂花酒寓意家庭甜蜜,富贵吉祥,子孙
昌盛。中秋又是一个团圆的节日,所以中秋饮用桂花酒味美意更浓。
5
、芋头
中秋吃芋头寓意美好,芋头在北方是一种祭祀常见的贡品。中秋在我国是一个重要的
节日,北方人中秋吃芋头是为了感谢土地神和祖先的保佑,而南方在中秋吃芋头,是为了
纪念元末汉人杀鞑子的历史故事。
6
、菱角
菱角长成于七月,但它最好的时节是中秋。中秋,正是菱角最为饱满成熟之时,入口
爽脆香甜。另外,菱”音同“灵”,寓意“灵巧聪明”,给小孩子吃菱角,寄托着大人们
希望他们“聪明伶俐”的祝福。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/397ee73cfc00bed5b9f3f90f76c66137ee064f9a.html
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