如何经营一个店铺
摘要
现在的大学生面临着巨大的就业压力,甚至大学生有“毕业即失业”的说法,因此很多大学生在毕业之后,选择自主创业。那么问题就来了,对一个刚进入社会的大学生来说,如何经营好一个新开的店铺是非常重要的,本文就这个问题,从两个方面对如何经营好一个店铺做出建议。
1、如何提高店铺营业额
1.1店铺的选址
店铺的地址应选在当地繁荣的地段,客流量较大,并且应该选择在竞争对手集中的地方,因为竞争对手越集中的地方越有市场,同时相对与顾客而已品牌多的地方在选购商品的时候便于比较,因此进店的人就会多。
1.2店铺的形象
在顾客的角度来看,当顾客经过一家店铺时,店铺的形象、风格、定位是否能吸引目光,同时与顾客的需求相符是顾客进店的关键。
1.3做好店铺宣传
做好店铺宣传对新开张的店铺非常有必要,在人流量多的地方发传单、小卡片、优惠券等,在门面上装上LED字幕屏,不间断打出你店商品名称或有奖销售来吸引顾客。富有创意的招牌也可以赚足客户的眼球。
1.4招聘优秀的营业员
优秀的店铺营业员可以提高20%的营业额,现代店铺生意中,60%以上的营业额来源于消费者临时决策的购买行为,顾客是否购买商品很大程度上取决于营业员的销售技巧,优秀的营业员都是推销高手,能够使顾客心甘情愿掏腰包。
1.5重点经营店铺的“当家”商品
所谓的“80/20”的规律就是说店铺营业额的80%来源于20%的商品,仔细对店铺商品的销售量进行分析,就会发现有几种商品特别畅销,这些畅销的商品就是店铺的“当家”商品。店铺只要把握这些“当家”商品,就可以维持店铺基本的营业额。
1.6让新顾客变成老顾客
很多店铺的生意都是靠老顾客维持的,增加店铺老顾客是提升营业额的有效方法。使顾客变成老顾客的方法很多,本质上都是使顾客获得额外的利益,比如办理VIP卡和积分奖励等。
2、如何降低损耗
2.1合理库存
(1)强化库存管理、理性支货、经常调整商品结构、避免库存过大,断货缺货;(2)结合以往年、季、月销售数据,制定科学合理陈列量及补货点,合理补货,减少不必要的退货;(3)来货验收认真,按规范作业,做好单证的登录跟踪工作;(4)退货时,认真执行退货作业,有复核。
2.2有效进行效期管理
(1)理性补货,加速商品周转。根据商品的周转率和交叉比率分析,对销售排名后100位的滞销商品进行重点管理;(2)商品分区负责,对不好销售的商品及时退库;(3)对近效期6个月的商品重点推销,必要时可利用降价打折或其它促销手段;(4)实行先进先出原则,即先销老生产日期和老批号的商品,后销新生产日期和新批号的商品。
2.3规范化营业操作
(1)陈列时注意容易被晒、被雨淋的情况,及时采取防范措施;(2)账目又店经理亲自管理,处理方法正确,注意单据齐全;(3)正确使用及维护设施,有了故障及时检测;(4)店内的灯光设施在不用的时候及时关闭,防止不必要的浪费。
3、结论
对一个新店铺来说,必须做好提高营业额和降低损耗这两个方面,而这两个方面又有若干个小方面,只有在细节上下工夫,才可能减少不必要的损失,让店铺的经营进行得更加顺利。
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