食品企业员工培训计划,企业员工培训计划
发布时间:2021-04-17 来源:文档文库
小
中
大
字号:
食品企业员工培训计划,企业员工培训计划
为进一步提高我县食品生产经营者食品安全意识,增强诚信守法意识,加强食品安全的自身管理,提高从业人员规范操作的水平,特制订本工作计划。本站今天为大家精心准备了食品企业员工培训计划,希望对大家有所帮助! 食品企业员工培训计划一篇 一、指导思想
认真贯彻省、市食品安全工作会议精神,以“四个最严”和“四有二责”统领食品安全工作全局,紧紧围绕县委、县政府食品安全工作的总体部署,以维护广大群众身体健康和生命安全为目标,全面普及食品安全法律法规和基本知识,通过有组织、有计划地开展食品安全培训活动,强化食品生产经营者第一责任人的意识,提高全县食品安全保障水平。 二、工作目标
通过培训食品安全法律法规和基本知识,使食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师了解食品安全法律法规要求,掌握食品安全管理规范和相关知识技能,提升食品安全意识和道德修养,强化食品生产经营者的第一责任人意识,推动我县食品产业健康有序发展,切实保障公众饮食安全。2021年计划全年培训食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师*****人。 三、培训对象
全县食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师。 四、培训内容
1、食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准; 2、食品安全基本知识;
3、食品安全管理技能; 4、食品安全事故应急处置知识; 5、其他需要培训的内容。 五、培训方式
20xx年食品安全培训工作坚持食品安全普法教育、普及科学知识和监管工作方法相结合,针对食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师分批次、分重点开展培训,以社会化第三方培训和部门组织相结合的办法,采取专家授课、集中培训、以会代培等方式进行。 六、培训要求
1、提高认识。各相关股室、基层所要充分认识开展食品安全培训工作的重要性和必要性,进一步增强责任感,加强组织领导,切实做好食品安全培训工作。
2、狠抓落实。要把食品安全培训工作与监管工作有机结合起来,把一些行之有效的培训形式和方法制度化、经常化,扎实开展好本年度食品安全培训工作,务求取得实效。
3、加强检查指导。县局食品监管相关股室要加强对食品安全培训工作的检查指导,及时解决食品安全培训工作中出现的新情况、新问题,确保食品安全培训工作有部署、有落实、有检查。 食品企业员工培训计划二篇
1、遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位责任制。
2、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位,不得无故旷工。工作时间内不许闲谈作乐,不许吵嘴打闹,不许串岗位和离岗,不许做与生产无关的事。
3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作。
4、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续。二天以下由生产主管批准,三天以上由公司经理审批。来不及自办手
续的要托人代办或打电话请假,并于上班后补办手续,批准后方能生效。否则违者作旷工处理,旷工一天扣款10元。
5、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离开,否则作早退处理,早退一次扣款5元。 6、不得带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物及随地吐痰,违反本条例之一者扣款5元,严重者开除。 7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服,违者扣款5元,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。
8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,发免影响生产环境卫生。 9、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则按物品价值的十倍罚款,重则开除。
10、运送产品,物资要小心轻放,不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。 11、吸烟要到后边的吸烟区。 食品企业员工培训计划三篇 一、安全生产责权
各工厂管理部负责各项安全生产管理办法之宣导,解释。各岗位员工认真执行,各级主管予以监督。