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金针菇的做法

发布时间：2023-04-12 16:07:31 来源：文档文库

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培根金针菇卷

做法：培根中间切开分成两段金针菇去老根洗净备用取一小撮金针菇用培根卷起接口处用牙签固定锅内抹薄薄一层油放入卷好的培根金针菇卷加盖用小火煎熟（中途可开盖翻面）

直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅不需其他调料～ps:培根已经很油很咸了油不可多也不需其他任何调料金针菇里有很多水份煎的时候会出水不必担心糊锅如果喜欢多点汁的也可以用生抽、鸡精加水调汁稍稍焖一会

辣白菜豆腐汤

原料：辣白菜，豆腐，金针菇，胡萝卜，香菇（鲜蘑菇更好，也可不放）制作：1、取若干辣白菜，加上清水

2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿

4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味

辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可

凉拌金针木耳鸡丝

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/40ea731ac5da50e2524d7fc5.html