江苏洋河 好梦缘系列白酒

发布时间:2020-02-28 07:39:39   来源:文档文库   
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江苏洋河 好梦缘系列白酒

好梦缘文化白酒,江苏洋河酿酒实业有限公司出品,企业位于苏北古镇--洋河,地处江苏省宿迁市,南邻中国四大淡水湖---浩瀚的洪泽湖,北接中国二级水质胡---清清的骆马湖。面临徐盐高速,背靠京杭大运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。

一、地域环境

洪泽湖九大景观:

"万顷碧波""百里长堤""港坞帆墙""镇淮犀牛""泄洪大闸""老君遗踪""龟山晚眺""明陵石刻""临淮观日"洪泽湖九景。

洪泽湖湿地,洪泽湖湿地国家级自然保护区是江苏省最大的淡水湿地自然保护区,内有:内陆淡水湿地生态系统,国家重点保护鸟类和其他野生动植物、鱼类产卵场、下草湾人类最早醉猿酿酒遗址。保护区拥有鸟类194种,其中有国家一级保护鸟类大鸨、东方白鹳、黑鹳、丹顶鹤等,国家二级保护鸟类26种,近来还发现世界濒危鸟类震旦鸦雀。旅游资源独特,具有很强的吸引力。

景区内湖水浩淼,原野广袤,荷苑飘香,曲桥蜿蜒,芦荡深深,百鸟齐叫,置身其中,宛如走进一幅原始、自然的旖旎画卷。

骆马湖九大景观:

柳塘鱼浪""萄山醉月""梅林煮雪""*莺梭""长虹卧波""扬帆戏鱼""骆马晚波""三山赏月""鲹岛飘香"并为骆马湖九景。

骆马湖畔风光秀丽,景色迷人,是苏北大地上生金长银的聚宝盆,是游人旅游度假的好往处。

一个"北戴河式"的度假村,正在由规划走向现实,湖中旷世神怡的稣鲹岛,即将成为宿迁人的夏威夷,它将吸引四面八方的游客,让更多的人饱览这一带湖光山色之美!

二、好梦缘文化白酒:

系列品种:

天圆:开元、乾元、玄元

地圆:三江源、四季源、五行源

人圆:八方缘、百合缘、六福缘

史料记载

据传,洋河镇的白酒在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已著名遐迩。波西米亚长裙当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据记载,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:"白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,东风仲春柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人安闲洋河曲"。清雍正年间,洋河镇的白酒已行销江淮一带,颇受欢迎,有"福泉酒海清香美,味占江淮第一家"之誉,并被列为清皇室贡品。据记载,清乾隆天子第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了"酒味香醇,真佳酒也"赞语。二十世纪初,洋河镇的白酒的生产有了进一步的发展。

蜚声海外

洋河镇的白酒,在1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际展览会获"国际名酒"奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获"国际名酒"称号,遂著名于世,蜚声国内外。

佳酿品鉴

洋河酿酒实业生产的好梦缘白酒属浓香型大曲酒,系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以优质水源精工酿制而成。由于推行全面质量治理,沿用"老五甑续渣法",同时采用"人工培养老窖低温缓慢发酵""中途回沙""慢火蒸馏""分等贮存""精心勾兑"等传统工艺和新技术,使之日臻完美,形成了"甜、绵、软、净、香"的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。

企业历程

洋河镇的白酒这一传统佳品,在解放前固然连年战事,但以家族作坊的酿制,一直未中断,传统工艺得以了延续。

1982年,在党和政府支持下,以家族传承秘方为底蕴,建立即现在的江苏洋河酿酒实业有限公司。注册资金1000万,占地120亩,职工3000多人,年产量8000吨。

2004年企业的传统白酒酿造工艺已被列为世界非物质文化遗产。

在第三届全国评酒会上,洋河镇的白酒一跃而跻身于全国八大名酒之列。其后,在全国白酒技术协作会和质量检评会上,均深受专家的好评和同行的仰慕。他们评价企业的白酒"进口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香"

在第四届全国白酒评选考核会上,与会的80多位专家和同行对企业的白酒给予高度评价,全国酿酒行业权威人士、高级工程师、此次考核专家组都对企业的评语是:"香气纯正清雅,浓香正宗,典型性强,香与味平衡、香气之间的平衡十分协调,口味细腻悠长,尾子干净,回味甘甜"

企业被推选为白酒行业协会会长单位,消费者协会理事单位,消费者信得过AAAA*品牌企业,

优秀民营企业,江苏质量技术监视局生产合格单位,重合同取信用企业,技术监视局食品安全先进单位,企业全面通过ISO9001国际质量体系认证,等一系列社会荣誉。

产品定位

中国特色的文化白酒,中档商务、公务接待,同时满足礼品、婚庆及其它用酒。

1.产品定位:有定位就有方向

2.产品特点:有品质方显尊贵,产品采用百年老窖发酵生香,百年储存老熟;主要度数有42度、46度、52度,并可根据区域消费特征作适当调整;在保持传统甜、绵、软、净、香风格的基础上,突出绵柔、淡雅的独特风格。

3.产品包装:有个性才有卖点,实现了产品差异化,突显了产品个性。

4.产品诉求:有意味才有价值。"好梦成真,一世情缘"彰显永恒爱心。

5.产品文化:有文化才会更长远。

企业怀揣着梦想,愿与大自然、与国家、与社会各界朋友一同腾飞!

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/41c38def8beb172ded630b1c59eef8c75ebf9543.html

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