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初三中考体育的饮食食谱


初三中考体育的饮食食谱


低脂酸奶,跑步等需要对抗身体重力的运动,都能改善骨骼密度,但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一,而且,还富含蛋白质,这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益。
牛肉,是高质量的.蛋白质来源,而且铁元素含量极高,这是跑步者尤为重要的一种元素,因为铁元素不足会导致疲劳。如果你是素食主义者,那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择。
浆果,经过跑步这样大运动量锻炼后,你的双腿可能感觉酸痛,这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂。那就是为何浆果对于跑步者来说是个好选择的原因,除了拥有高纤维之外,草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复。
三文鱼,是良好的蛋白质来源,而且包含很多有利于心脏健康——众所周知跑步是一种经典的锻炼心血管的有氧运动——的欧米茄3脂肪酸,可以防止发炎,预防疾病。
饮食的酸碱搭配不仅与学生的健康有着密切的关系,而且也直接影响到运动后体力的恢复。训练期间饮食上,一般来说白面、玉米等谷类食物,以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、氯等元素较多,在人体内被氧化后,会产生带阳离子的酸根,使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物,会使体液出现碱性倾向。
一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。

二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。
三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。 四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。 五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。 六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。 七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。 八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。
九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。 十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。
跑前一天多吃含糖量高的食物(各种谷物和水果,如馒头、香蕉喝足够的水。同时避免吃一些高脂肪的食物(如油炸食品、肥肉这类食物不利于消化,也不能快速补充所需的糖分。
跑前一小时,可补充少量的糖等(如:200ml葡萄糖饮料,不要喝水太多。赛前一餐切忌:不能吃的太多,太饱。


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