芒果绵绵冰制作方法与制作步骤

发布时间：2020-05-21 00:00:44 来源：文档文库

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芒果绵绵冰制作方法与制作步骤

　　炎炎夏日到来了，不同风味的冰饮食品逐渐走进人们的生活，解渴又降温，是不错的体验哦!芒果绵绵冰制作方法有许多种，下面为大家讲解的是常见的制作方法，取材比较简便而且经济适用，适合大部分人群制作消费。不同制作办法制作芒果绵绵冰口感各不相同，所以请大家仔细阅读后选取合适于自己的方法进行制作食用。

　　芒果绵绵冰的做法步骤

　　1.两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊!

　　2.将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳

　　3.将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好!冷冻2小时以上

　　4.时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了

　　5.把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳!完成

　　小贴士

　　水冻成冰后甜度会下降，所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜

　　芒果绵绵冰的做法步骤;

　　1.两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊.

　　2.将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳

　　3.将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好!冷冻2小时以上

　　4.时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了

　　5.把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳.

　　小贴士;

　　水冻成冰后甜度会下降，所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜。

　　芒果绵绵冰制作方法适合于大众制作，大家可以根据自己的喜好作配方的适当调整，比如糖分、水分、奶分等，调整后可以满足大家的需求。当然，芒果绵绵冰可以消暑解渴，但是不适合长期大量食用，以防止肠胃负担过重而引起消化系统出现问题，特别是家中的小孩与老人一定要适当食用，以免引起健康问题。