中瑞酒店管理学院招收国际留学生项目招生简章(中文)
中瑞酒店管理学院招收国际留学生项目招生简章(中文
体验中国酒店教育了解中国旅游文化
翻译稿：
作为一所专注于酒店管理教育的院校，中瑞酒店管理学院意识到当前在世界范围内很多酒店管理专业的学生有学习中国文化和中文的热情。为了给这些学生们提供一个难得的学习机会，我院计划开设两类国际留学生项目（“中国市场酒店管理项目”和“旅游及酒店管理行业研究项目”），为来华留学生提供文化交流的宝贵契机。通过课题研究、实战操作、调查、实地考察、课程讨论和座谈等教学环节，让学生们在学习酒店管理相关知识的同时熟悉并了解中国文化。本项目另一特色，便是为国际留学生量身定做的模块式实用汉语课程，这些课程将会为他们今后的求职和职业发展增添竞争砝码。
学生可以将在项目中所了解到的独特中国文化体验和学习到的服务技能付诸于实践操作中去，并有机会同来自不同国家、有着多样文化背景的年轻人一起组成团队，共同完成小组合作项目，从而锻炼自身的跨文化沟通和团队合作能力。
中瑞酒店管理学院招收国际留学生项目招生简章(中文
项目结构及费用
项目结构及费用详情，请参考下面具体的对比列表:
-酒店业人力资源管理
-酒店财务管理
-客户关系管理
-餐饮成本管理/菜单工程
-酒店业培训及员工发展
课程描述
-项目学习/可行性分析
-中国不同年代员工的管理
-对外汉语（酒店服务和管理）
-对比性学习-中国及国外酒店业实习
-中国文化
模块3.中式餐饮
-中式餐饮制作
-中式厨房管理
-中式餐饮文化
-厨艺大比拼
入学时间注册费
学费
每年9月
400RMB/人45,000RMB/人/年
每年9月及3月
400RMB/人23,000RMB/人/三个月
-酒店工作表现的影响因素模块2.中国人力资源管理及发展-跨文化旅游者的消费行为-中国年轻一代的消费行为-中国女性旅游者的消费行为
中国市场酒店管理项目 