1<"创业讣划书
一・发展前景
以当今中国娱乐业得总体发展与日益激烈得竞争趋势来瞧，传统模式与模仿她人得手段已很难在现今得娱乐市场平稳生存了。待别就是新场得开幕，如何才能在这个市场立足？那么有怎样来策划完美得营销方案来振兴这个行业呢？完美得营销方案将就是一个企业走向辉煌得核心动力/从企业效益上讲完美得营销方案决定一个企业得生命！
近年来，我国娱乐文化产业发展得现状：高档消费不断提升•私人与家庭消费持续上升，娱乐服务更加追求完善。但就是在大众消费者得观念里，ktV依然就是个较高档得消费场所，没有足够得勇气她们就是不会精神消费得。因此如何把大众得消费者请进来，将成了齐星级版ktV开拓、平民市场〃、、'家庭市场"得当务之急•当前，诸如许多星级酒店都打出了、'两手牌〃，一方而追求质量，服务要上星，另一方而纷纷放下架子，用降低门槛得办法吸引老百姓消费•进一步占领部分客源市场，而广大消费者当然乐意在更惬意得场所休闲娱乐.
瞧来，时尚消费、平民消费已成为ktv得主流，而ktv娱乐企业要在市场中具有竞争力，就必须探索大众化经营得新方法，满足齐阶层消费得需要，从而推动娱乐文化业自身得发展・
二、新店筹备
首先：ktv得选址应在客流量多得大众消费区域，方便顾客，利于经营，周边条件较为优越为佳，尤栽随着现代化文明都市得不断发展，消费者不仅对ktv内部环境有需求，而且外部得环境也就是必须考虑得•譬如门口得迎宾礼节，停车位得安全系数，店而外部得整体设讣就是否时尚够档次，她们来消费师否会感到有0♦面子
其次：占地7474.4平方米，三个楼而一共138间包厢，二.三楼可做为点餐式ktv得包厢，每层40间，共80间。四楼设崔为vip包厢，共58间，将出品部（厨房、吧台）设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面，二、四楼必须再设立副吧与安装菜梯，以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了，不宜过于复杂•如包厢较多可再按区域进行化分仏区、b区等等），每个区域得包厢最好能够一目了然，这样有利于在经营时人员对区域得掌控与管理，亦可节约人员成本。
三.实施方案
{-）确世ktv各部门得管辖区域及责任范用
齐部门主管到岗后，首先要熟悉ktv得平而布局，最好能实地察瞧。然后根据实际情况，确定ktv得管辖区域及齐部门得主要责任范围，以书而得形式将具体得建议与设想呈报总主管。ktv最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决;^•在进行区域及贵任划分时，各部门皆理人员应从大局出发，要有良好得服务意识。按专业化得分工要求，餐厅得淸洁工作进行归口管理.这有利于标准得统
一、效率得提高、设备投入得减少、设备得维护与保养及人员得管理。职责得划分要明确，并以书而得形式加以确定。
（二）设计ktV管理
ktv得管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐•ktv得管理比较讲究实效，从这方而来讲，台湾得ktv管理模式相对应该就是最好、最完善得。从人员得前期培训到营业现场得日常管理都非常严谨有序，其中得人员培训对於ktv来说尤为重要，因为培训就是营造现场管理氛围得基础，所以对於培训人员得要求相当得高，要具有相当专业得水平0
（三）制泄物品采购淸单
ktv开业前事务繁多，经营物品得采购就是一项非常耗费精力得工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助苴共同完成。无论就是采购还就是ktv各部门，在制；4^»各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
I、本ktv得建筑特点。
采购得物品种类与数量与建筑得特点有着密切得关系•例如某些淸洁设备得配置数量，与餐厅得餐位数量直接相关，再如餐厅得收餐车，得考虑就是否能够直到洗碗间等。
2、本ktv得设讣标准及目标市场定位。
点餐式包厢得类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型，也可根据经营情况加设迷您包厢与特大包厢，来满足齐种不同层次与需要得消费群•
3、行业发展趋势。
ktv管理人员应密切关注本行业得发展趋势，在物品配备方而应有一崔得超前意识，不能过于传统与保守•
ci相关印刷物品得设计与发包各式基本表格得制作与印刷消耗品进货明细四
