夏季养生食谱家常菜谱大全>>>>酸辣冬瓜汤
主料冬瓜200克ﻫ调料盐3克味精2克香菜10克醋8克胡椒粉7克香油5克
酸辣冬瓜汤的做法
1。冬瓜去皮切块,放入锅中加水、盐、味精煮汤;2。香菜择洗干净;3.上桌前放入香菜、醋和胡椒粉,最后淋入香油即可。>>>>草菇丝瓜汤
主料草菇20克豆腐(北100克丝瓜480克
调料姜5克盐3克白砂糖3克香油4克胡椒粉8克鸡粉2克草菇丝瓜汤的做法
1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;2。将板豆腐切成薄片待用;3.把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;4。豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;5.放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;6.下油爆姜,加水煮开;7.放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。>>>>陈皮冬瓜汤
主料冬瓜250克ﻫ辅料香菇(鲜)50克陈皮25克调料盐3克白砂糖3克姜2克味精2克香油5克陈皮冬瓜汤的做法
1。冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;2.陈皮浸软,除去果皮瓤;3.冬菇去蒂浸软洗净;4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。>>>>冬瓜汤
主料冬瓜500克猪肉(瘦)50克ﻫ调料酱油10克味精2克盐2克香油5克猪油(炼制)25克大葱5克冬瓜汤的做法
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1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0。7厘米厚的片,猪肉切成薄片.2。汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,