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腊八节的由来
腊八节的由来
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腊八节的由来
中国农历腊月初八是我国的传统节日
“
腊八节
”
,在这一天人们有熬腊八
粥,吃腊八粥的习俗,关于腊八节的来历,民间流传的很多传说。
最早的传说起源于汉代,早在汉代我国就规定腊月初八为腊祭日。每到腊
八这一天,为了祭祀腊神,民间往往要准备一顿别具风味的粥。这种粥是用五
谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁,用微火煮熟炖烂,再添加红
糖,做成八色香粥,称之为
“
腊八粥
”
。粥煮成之后,先要盛上几碗,放置于庭
院天井、碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上,以表示同庆丰收、迎吉祥之意。
第二个传说纪念岳飞。宋朝民族英雄岳飞,坚持抗金,遭奸臣秦桧诬陷。
朝廷连下十二道金牌,召岳飞进京。岳飞无可奈何,急急班师,一路粮食不
济。百姓闻讯,户户送去粥饭,岳军合混而食,道谢而去。这天乃腊月初八。
后岳飞被害,百姓为示怀念之意,每年腊月初八烧起
“
百家饭
”
。
流传最广是关于朱元璋皇帝喝腊八粥的故事:
朱元璋小时候家中贫困,在财主家放牛,他经常挨打受骂,饥肠辘辘。有
一次他牵牛过独木桥,老水牛跌到桥下摔折了腿,财主把他关在一间屋里,三
天三夜不给饭吃。他饿慌了,发现一个老鼠洞,一挖开发现一个老鼠粮仓,里
面有大米、豆子、粟米、珍珠米、红枣
„„
什么都有。他就把这些东西煮了一锅
粥吃,觉得比什么都香甜。
后来,朱元璋打了天下,做了皇帝,吃腻了山珍海味,一天晚上,朱元璋
又想起当年这种粥来传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉,大宴群臣,这一天
正是农历腊月初八,因而赐名
“
腊八粥
”
。
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本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/57a86982acaad1f34693daef5ef7ba0d4a736db6.html
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