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1000字的创业计划书
1000字的创业计划书
发布时间:2020-07-21 来源:
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1000
字的创业计划书
你想吗?知道吗?本文是精心的创业,希望能帮助到你!
创业人:
泰山学院信息科学技术系计科
缘由:
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食
质量不高已成为公认的问题,
仅仅是满足了学生们的温饱问题,
而质
量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,
甚
至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大
学生的饮食质量,
成立大学饮食联盟,
旨在为高校大学生提供价格低
廉安全高质并富有特色的食品,
并且同时为各高校提供一定的勤工助
学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签
订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基
地以及牲畜养殖场,
建立配送车队,
为各高校分部统一生产配送蔬菜
水果等食品原料。
并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生
产原料的质量,降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在
高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高
校饮食分部担任厨师,
同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下
岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮
食联盟提供服务保质保量。
创业细节:
1.
大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜
等以及地方名吃,
并且进行学生生源地调查,
根据高校地理位置适当
调整各菜系以及地方名吃的搭配,
使不同地方的学生都能吃到适合自
己口味的饭菜。
2.
大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3.
大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同
各高校进行洽谈,
为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。
食品原料由
大学饮食联盟负责统一生产配送,
在降低食品原料成本的同时保证食
品原料的高质安全。
4.
大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深
受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,
切实保证大学饮
食联盟所提供食品的安全与质量。
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有
非常重要的意义
;
对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
我采用倒计时的手法,
将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,
实
践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业
及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
一
、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地
察看。
然后根据实际情况,
确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任
范围,
以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理
层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分
时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化
的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、
效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职
责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
二
、设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各
种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定
位、经营方针和管理目标等。
三
、制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的
工作,
仅靠采购部去完成此项任务难度很大,
各经营部门应协助其共
同完成。
无论是采购部还是酒店各部门,
在制定酒店各部门采购清单
时,都应考虑到以下一些问题:
1.
本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,
客房楼层通常需配置工作车,
但对于某些别墅式建筑的客房楼层,
工
作车就无法发挥作用
;
再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客
房数量直接相关,对于每层楼有
18
—
20
间左右客房的饭店,客房部
经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外,
客房部
某些设备用品的配置,
还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
再
如餐饮部的收餐车,
得考虑是否能够直到洗碗间。
按摩床能否进按摩
间的门口等等。
模板
,
内容仅供参考
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/581aae9103768e9951e79b89680203d8ce2f6aab.html
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