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茄子性味归经
茄子性味归经
发布时间:2023-08-31 16:52:15 来源:
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茄子性味归经
中医学上看来,每一种食物都有着不同的性味归经,因此每一种食物所起到的疗效都是
不一样的。茄子是一种比较软糯的蔬菜,所以小孩子和老年人也是可以适当多地吃茄子。其
实女性应该多吃茄子,因为茄子具有抗衰老的作用。而在中医学上看来,关于茄子的性味归
经又是怎样的呢
?
茄子的功效与作用
【性味】苦,寒。
【归经】脾、胃、大肠经。
【功效】散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血。
1
、抗衰老:茄子含有维生素
E
,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固
醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
2
、可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提
高免疫力。特别对男性还有提高性能力之效。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。
3
、茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔
出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾
病都有一定的治疗作用。
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4
、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素
p
,这种物质能增强人体细胞间的粘
着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血
管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
5
、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效
果。此外,茄子还有清退癌热的作用。
6
、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧
(
连根
两三棵用水煎,水开之后再煮
20
分钟,用此
水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。
7
、降低高血脂,高血压功效:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而
成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。
茄子的饮食禁忌
1
、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便
溏症状的孕妇不宜多吃。
2
、孕妇在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的
老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
3
、忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严
重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
4
、
茄子性寒,
对于容易长痱子、
生疮疖的人可以多吃,
但脾胃虚寒、
哮喘者不宜多吃。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/5b0fa8abf8b069dc5022aaea998fcc22bcd143e2.html
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