说明文的基本常识
1、说明文要明确说明的对象，说明对象的特征。对象容易找，特征找起来很难。具体，要看多少段落来介绍说明对象，一般每段的开头都很重要。2、说明文的顺序有时间顺序、空间顺序、逻辑顺序3、常见说明方法的作用：
①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。
②、分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。
③、作比较：把__________和__________加以比较，突出强调了事物的特征/事理。④、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。
⑤、打比方：将__________比作__________，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。⑥、摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体形象。
⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。
⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。
⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。4、说明文的语言，
1、准确性严密性就要求写说明文要注意提炼语言，做到科学准确、简炼易懂、生动具体2、语言风格说明文采用的语言一般有生动的语言和平实的语言。
例如：一、加点词语能否删去，为什么？例如：“往往”一词能否删掉？
不能。往往表示大部分情况，不包括全部，去掉后就变成肯定语气，这与实际不符合，体现了语言的准确性、科学性、严密性。所以不能去掉。
二、举例说明本文的语言特点
一般从语言风格角度回答，是平实还是生动，注意：只要运用修辞就判断是生动。而生动的语言最大的作用就是激发读者的兴趣。
三、分析加点词的表达效果。
能否替换为另一个词语？不可以。原词的意思或内容+所换词语的意思或内容+换了后
意思有何改变，与不符合实际。
5、说明文的开头，有时不是直接导入说明对象，而是，通过一则新闻，或者一个故事，或者一句名言等等，一般这种开头要问：这样开头有何作用，可以这样回答：用新闻（或故事，名言）引出说明对象，激发读者的阅读兴趣。二、说明文的练习
绿色技术
①所谓“绿色技术”，简单地说，就是指人们能充分节约地利用自然资源，而且在生产和使用时对环境无害的一种技术。绿色技术在环境保护上的重要贡献使得绿色技术随着全球环保事业的全面兴起而逐渐成长。
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②最先闻名于世的绿色产品是各种绿色食品。它们都贴有特殊的绿色食品标志，象征着该产品是无污染的、充满健康和活力的产品。现在国际上绿色食品的生产企业已达1.64万家，它们的产品行销全球各地。我国绿色食品行业发展也很快，目前已有203家企业开发出389种绿色食品。③绿色技术决不能仅仅局限于食品行业，实际上大量的、更先进的绿色技术集中于高技术产业，像能源、新材料等行业。目前人类使用的能源主要是化石能源，如石油、煤、天然气，全世界能源的90%都来自于此，我国95%的能源也是化石燃料。这些化石燃料一方面储量有限，另一方面使用后排放的废气和废物量大，危害严重。因此可更新的、无污染的绿色能源就成了各国竞相研制的热点。美国科学家在非洲发现了一种能代替石油的植物——藿藿芭，这项研究为新能源的开发开创了广阔的前景。1992年，日本就研制出了以太阳能为动力的汽车，把太阳能直接转化为电能，使用时既无有害气体排出，又不发噪音。④诚然，绿色技术仅是走可持续发展道路中的一种手段，随着科学技术的发展，人们依靠科技，还会发明和创造出更多的办法来发展经济，保护人类共同的生态环境，让绿色在地球上长驻，让我们的星球更欢快地在太空旋转。
（选文有改动）18、选文的说明对象是什么？（1分）它有哪些特征？（2分）
答：19、结合选文内容，给“绿色食品”下一个定义。（2分）
“绿色食品”就是： 