学校食堂2022年工作计划范文(精选)

发布时间:2023-05-03 20:27:39   来源:文档文库   
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我荣”的感觉。每半个月对工作人员定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的工作人员在培训,在考核, 新的一年开始了,除了要做年终工作总结之外,还要为了来年的工使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以作做个工作计划,抓住提前规划的优势。下面是由我为大家整理的“学优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
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二、工作人员培训
学校食堂2022年工作计划范文(

一、本学年计划对食堂工作人员卫生、服务知识进行培训。由于
为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。
食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,所不同。
大的去激发我校食堂工作人员发展意识,曾强工作人员“做好本职工作、 1、主要是通过口头语言的形式向他(们传授各种技能。
全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。
一、工作思路
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任; 4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导工作人员自觉养成这种良好的 三、召开食堂全体工作会议
行为习惯。

组织工作人员学习我国《食品卫生法》和《学校食堂卫生工作条 2、强化工作人员的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣
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学校食堂2022年工作计划范文(精选)

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例》食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与工作人员鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。 四、抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。 五、严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证。还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
六、培养工作人员主人翁意识,提高食堂整体素质
1、提高主人翁的自觉性和加强工作人员民主管理重要性的认识,让工作人员参加民主管理,发挥工作人员的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取工作人员的意见,让工作人员的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织工作人员实施方案,这样工作人员才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。
2、要善于激发工作人员参与意识,关心每位工作人员的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让工作人员们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自 2 13

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