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留学专家详细介绍马来西亚的美食特色
留学专家详细介绍马来西亚的美食特色
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留学专家详细介绍马来西亚的美食特色
留学专家详细介绍马来西亚的美食特色
海南鸡饭
在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡
肉配上用鸡汤烹调过的米饭
,
大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。
味道极为诱人。
肉骨茶
吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶――肉骨茶。肉骨茶用
猪的排骨肉、茶叶、人参作主料
,
配以盐、酱油、胡椒、味精佐料
,
烧煮多时
,
茶叶、药材之味便可渗入排骨。吃起来香而滑嫩
,
真正美
味。
印度煎饼
印度煎饼是印度饼的一种。肉馅是以碎肉馅、沙丁鱼、洋葱及蛋
混合而成。以咖哩调味。
炒面
炒面的
'
面条与用面粉做出来的面条类似
,
但此种面条是用米磨成
的粉制成的
,
有各种不同口味的炒面
,
例如马来口味、中国口味、印
度口味及素食口味。
咖哩叻沙
咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱
,
配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享
用。辣得过瘾
酸辣咖哩饭
酸辣咖哩饭是通常在斋月所吃的食物
,
但在吉兰丹及丁加奴
,
随时
可以吃到。
云吞面
是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面
,
味道很不错
,
不妨尝一下
炒果条
炒果条是用平板米条与切碎的大蒜一起搅拌后
,
再加上新鲜的明
虾、豆芽及鸡蛋
,
以酱油及辣椒酱调味。
马来煎饼
这是在马来西亚随时都能吃到的早点。是由小麦面团
,
加上鸡蛋
及碎洋葱所做成的香脆馅饼。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/60e0039ce718964bcf84b9d528ea81c758f52e82.html
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