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葱油饼怎么做松软好吃【健康食谱】
葱油饼怎么做松软好吃【健康食谱】
发布时间:2023-05-21 21:20:03 来源:
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葱油
饼
怎么做松
软
好吃
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文章
导读
葱油
饼
是北方地区比
较
有名的一种面食的做法,要想把葱油
饼
做的比
较
松
软
,
可以用
热
的水来和面。然后在面里面放入一个
鸡
蛋
,再把面里面稍微放一点油,
这样
做
好的葱油
饼
不但比
较软
,而且吃起来特
别
香。在活面的
时
候,水一定要多次加入,要掌握
好用水的量。在
煎
饼
的
时
候,火要小一点。
葱油
饼
怎么做松
软
好吃
做法一
【制作食材】
面粉
350
克,开水
200
克左右,
鸡
蛋一个,油,小葱一把,
盐
一茶匙,
胡椒粉
一茶匙。
【制作方法】
1
、
350
克面粉,慢慢加入
200
克左右的开水,最后打
进
一个生
鸡
蛋,揉匀。分成二两
一个的面
团
涂点油,醒半个小
时
。
2
、一把小葱切成小段,加入
1
茶匙
盐
、
1
茶匙胡椒粉,
烧热
50
克油,倒入拌匀。
3
、把面
团擀
成薄片,
铺满
油葱。
4
、从下到上卷起,再从右到左
盘
起来。
5
、放置
15
分
钟
后,
轻轻擀
成
圆饼
。
6
、
烧热
平底
锅
,烙到葱油
饼
两面金黄熟透即可。
【制作
贴
士】
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/63c5646942323968011ca300a6c30c225901f0dd.html
《葱油饼怎么做松软好吃【健康食谱】.doc》
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