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一种饺子的煮制方法

发布时间：2020-12-05 来源：文档文库

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（19）中华人民共和国国家知识产权局
（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201310029752.6 （22）申请日 2013.01.28 （71）申请人马荣华

地址 241000 安徽省芜湖市九华山路244-1号机电商场三楼安徽方振律师事务

（10）申请公布号 CN103039766A
（43）申请公布日 2013.04.17
（72）发明人马荣华（74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI
权利要求说明书说明书幅图
（54）发明名称

一种饺子的煮制方法
（57）摘要

一种饺子的煮制方法涉及食品的加工制作
领域。一种饺子煮制的方法，其特征在于：步骤1：将锅中加水，水位≈锅深×2/3；步骤2：盖好锅盖，置于灶上煮沸；步骤3：将包好的水饺5～10个置于漏勺中，然后将漏勺从上至下压放沸水中，水即迅速从漏勺的孔洞中涌出，将饺子悬浮，并将漏勺在锅中做旋转搅动，使锅中形成旋转的水流；步骤4：继续搅动，使锅中水流一直处于旋转状态；步骤5：待饺子被加热，上浮

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/68f8bb5c48fe04a1b0717fd5360cba1aa9118c34.html