风之集市料理利润指南

发布时间:2011-02-09 12:51:33   来源:文档文库   
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下面是关于集市买卖利润的碎碎念(特指料理类)

利润较高的几个菜式,(蛋和奶均为4~5星,紫色为推荐菜式利润在200~500,绿色为次推荐菜式利润在100~150,黑色为不推荐利润在100以下,成交价均为集市价,不断更新!)

请确定你煎锅,锅子,调味料都有了以后尝试

所有料理的价格星级不等,仅为粗略价格,均存在50~150之间的差价,仅为参考~

^___^欢迎大家回帖提供参数,纠正,为更多孩子服务



PS!!:特别提示,松茸和海胆暂时不能料理= =建议孩子们不要买,捡到海胆就卖掉吧= =





最新出炉

4*菠萝/菠萝红茶,原装出售3500左右,菠萝红茶8000左右(冲泡后)利润5000+



天妇罗盖饭,天妇罗980(集市克莱尔食堂处随机出售)+210=1180,成交1700,利润500~600



菠菜,无加工500/

甜椒,无加工330/



紫色手镯,5W1840

粉色胸针,12W8000

绿色胸针,4W3200

黑色项链,6W7200

--------------------------------------------------可爱的分割线= =--------------------------------------------------------

**寿司饭,米饭210+生鱼片200+4星鸡蛋250=成本650,成交1970~2000,利润900~1000/

(感谢4845475258提供参数)

烤毒蘑菇,毒蘑菇50+100=150,成交80,利润-50/份(浪费我好多油。。。)



香蕉红茶,香蕉300+红茶1000=1300,成交1500,利润200/



巧克力香蕉,香蕉300+巧克力80=380,成交860,利润250/



*炒乌冬面,乌冬面450(咖啡店老奶奶有卖,随机)+100=550,成交1050~1150,利润450~550/



*奶酪生日蛋糕,奶酪250(新西兰牛奶,请先入手咖啡色牛- -,然后风车发酵)+生日蛋糕1200(集市当天咖啡店老奶奶处,平时暂时没看到)=成本1500左右,成交2300/份,利润500~800/



*巧克力生日蛋糕,巧克力200(村长处长期供应)+生日蛋糕1200(集市当天咖啡店老奶奶处,平时暂时没看到)=成本1500左右,成交1800/份,利润200~250/



*烫包心菜,包心菜直接烫,成交1230,利润300~350,炒时蔬,包心菜+100,成交1000左右,推荐直接烫



*烤玉米,玉米400+黄油350=成本750,成交1200~1400,利润500~600左右/



玉米粥,玉米400+牛奶350=成本750,成交860~960,利润100以下



温泉蛋,乌鸡蛋190,直接煮280,利润100以下,建议没过期不要这样处理- -。。。。



*鸡蛋卷,乌鸡蛋190+100,成本290,售价760~790/份,利润400~500/



香草面包,面包190+香草+薄荷+薰衣草,成交340~560(?),利润100~200



牛角面包,面包190+黄油350,成本540,成交600,利润100



法式土司,面包190+鸡蛋280,成本470,成交560~600,利润150~200



油炸豆腐,建议不要制作- -可以更新食谱用,贩卖方面都不划算,利润低于100且浪费材料- -



番茄芝士火锅,番茄220+奶酪350+橄榄油220=成本790左右,成交890左右,利润100以下



*番茄芝士沙拉,番茄220+奶酪350+100=成本670~700,成交1000左右,利润300~350



*香草沙拉,薄荷+香草+薰衣草,成交890~1000



芝士蛋糕,鸡蛋260+牛奶350+奶酪350=成本960,成交1100,利润100/



*卡布奇诺咖啡,咖啡粉(咖啡树结果磨粉)+新西兰牛奶190=成本500左右,成交960~1000,利润450~500/



草莓酱,草莓直接制作- -,成本也有280~300,成交350~380



烩饭,饭210+100+番茄220+洋葱350=890~900,成交1000~1100,利润100/



意大利面,小麦粉60(说是60- -其实+50天的种植时间是无价的- -表浪费)+100=160,成交320.。。。强烈不推荐!



*牛奶咖喱,牛奶380+咖喱300(集市陈有卖)+米饭210=成本900,成交1620,利润450~550/



*寿司,生鱼片(钓鱼做,杜父鱼,咖啡屋卖400+米饭210=成本300~350,成交1200~1500,利润3倍以上/

***炒菜花,菜花1100~1200+100=成本1200~1300,成交1440,利润200~250/



油炸豆腐寿司,油炸豆腐400(集市料理店买得半星)+米饭210=成本610,成交720~740/份,利润100左右/



蛋包饭,蛋210+320+210+100=成本850,成交960~1000/份,利润100以下/



芝士火锅,面包140(半星,咖啡店购得)+芝士380=成本550~600,成交700~760(?)/份,利润低,不推荐



粽子,夏茶1100(按制作成普洱茶计算)+年糕200(集市村长处)=成本1300,成交1280/份,利润-100/



巧克力火锅,面包140(半星,咖啡店购得)+巧克力200(村长处长期供应)=成本340~350,成交440,利润100/



*巧克力蛋糕,巧克力200(村长处长期供应)+蛋糕400(村里咖啡店时有销售)=成本价600~650,成交价1100/份,利润在350~400/



*栗子蛋糕,栗子罐头330(捡的= =因为原来一直送女仆MM,现在想想太亏了= =不过冬天没什么她喜欢的东西,现在改送低级牛奶- -反正多的不想挤了)

+蛋糕400(村里咖啡店时有销售)=成本价730,成交1100~1300,利润300~400/



*蜂蜜蛋糕,蜂蜜300(捡的多- -制作成可使用料理蜂蜜前可以不限保质期,可以买到蛋糕后再做,很快做好,减少不必要的损失)

+蛋糕400(村里咖啡店时有销售)=成本价700,成交价960~1000,利润200~300/



烤年糕,年糕200(村长处时有供应)+海苔210=成本410,成交价未知(- -另一摊位上,1星半的买的是560,我觉得应该不会亏的- -吧)



芝士土豆,芝士300(我用过期牛奶做的。。。春天多做点)+土豆330=630,市场成交价未知(- -另一摊位上,1星半的买的是910,我觉得应该不会亏的- -吧)



*蒸蛋羹,香菇/口蘑+260=成本300~400,成交价880,利润2倍左右



*热奶,处理的过期奶- -,利润大概200左右



*水萝卜牛奶,牛奶320+水萝卜330=成本630~650,成交价1000左右,利润350~400 (感谢6楼地下室的tp2006同学分享><



*牧草种子,直接找穆乔买任何制作,成本80,市场价560- -。。。。(真是。。。。= =。。。)



炒饭,蛋260+100+190/210=成本400/460,成交价750~860份,利润在200之间- -



蛋花汤,蛋210+半星洋葱330=成本540,成交价720/份,利润220左右



*洋葱汤,洋葱330+黄油310=640,成交价960/份(貌似= =),利润2倍左右



*煮海苔,海苔210,加工后集市成交价440/份,利润2倍左右(前期开集市的MM,想额外有些收入,这个是个不错的选择,买了就做)



饭团,海苔200+米饭190/210=390/410,成交价550,利润100~150.



烤饭团,+100,成交价750



*牛奶锅,胡萝卜360+210+洋葱330=900,成交价1100左右,利润200左右/



*黄油土豆,土豆300+黄油310=610~650,成交价1100左右,利润500左右/



*烤茄子,茄子140,成交价330= =忘记了),利润200左右/



*烤蘑菇,蘑菇180+100=280左右,成交价510~560左右,利润300左右/份,锡纸蘑菇320/



*鸡蛋盖饭,鸡蛋210+海苔190+米饭210/190=500~550左右,成交价1240左右,利润450~550/



煎鸡蛋卷,鸡蛋260+牛奶380+100=740左右,成交价720~790,利润10~50/



*蘑菇盖饭,饭190/210+蘑菇180=300~350左右,成交价880左右,利润450~500左右/



蛋浇饭,蛋210+190,成交价460~500,利润100~150/



咖喱饭,饭190+咖喱300,成交价460,利润100/



布丁,蛋210+310=550,成交价560,利润100左右- -







绿茶,春茶,成交价1900



普洱,集市价是1010G左右



*抹茶,绿茶进行第二次加工,成交价2300,杯装同



*乌龙茶,夏茶+红茶,成交价2300,杯装同



蜜桃红茶,桃+红茶,成交1920,杯装价2110左右



蓝莓红茶,蓝莓+红茶,成交1900,大致同上



玉米酒,玉米400+酸奶450~500=800~900,成交价1900,杯装1300~1500



蜜桃酒,蜜桃400+白葡萄酒1100=1500,成交价2300,杯装2390



香槟,混合酒未知,成交价1900~2300,杯装未知

鸡蛋可以做成的料理





料理名   材料   厨具  

苹果派   苹果+小麦粉+黄油+鸡蛋   煎锅  

蛋包饭   +牛奶+鸡蛋+米饭   煎锅  

煎鸡蛋卷   +牛奶+鸡蛋     

蛋糕   小麦粉+鸡蛋     

南瓜布丁   南瓜+黄油+鸡蛋     

烘饼   荞麦粉+鸡蛋+奶酪类     

曲奇   小麦粉+鸡蛋+黄油     

核桃曲奇   核桃罐头+小麦粉+鸡蛋+黄油     

蛋糕   小麦粉+黄油+鸡蛋+牛奶     

烧卖   洋葱+包心菜+小麦粉+鸡蛋类   煎锅  

甜土豆   地瓜+黄油+鸡蛋     

草莓派   草莓+小麦粉+黄油+鸡蛋   煎锅  

芝士蛋糕   鸡蛋+牛奶+奶酪     

樱桃派   樱桃+小麦粉+黄油+鸡蛋   煎锅  

寿司饭   米饭+生鱼片+鸡蛋/鱼糕/黄瓜/香菇     

甜甜圈   小麦粉++鸡蛋+牛奶+黄油     

香草曲奇   甘菊+小麦粉+鸡蛋+香草黄油     

菠萝派   菠萝+小麦粉+黄油+鸡蛋   煎锅  

布丁   牛奶+鸡蛋   煎锅  

蓝莓派   蓝莓+小麦粉+黄油+鸡蛋   煎锅  

法式土司   面包+鸡蛋     

现烤蛋糕   鸡蛋+牛奶+小麦粉+黄油+蜂蜜     

蒸面包   小麦粉+鸡蛋+地瓜     

煮鸡蛋   鸡蛋     

炒饭   米饭++鸡蛋类/香菇/胡萝卜   煎锅  

茶碗蒸   鸡蛋+口蘑/香菇      

天妇罗   小麦粉++鸡蛋+银鱼/西太公鱼/茄子     

豆奶布丁   豆浆+鸡蛋     

荷包蛋   +鸡蛋     

蛋拌饭   米饭+鸡蛋   煎锅  

蛋花汤   鸡蛋+洋葱     

鸡蛋盖饭   米饭+海苔+鸡蛋类   煎锅  



牛奶可以做成的料理





料理名   材料   厨具  

蛋包饭   +牛奶+鸡蛋+米饭   煎锅  

煎鸡蛋卷   +牛奶+鸡蛋     

牛奶咖啡   热咖啡+牛奶     

奶油炸肉饼   土豆++白面包粉+牛奶类   煎锅  

蛋糕   小麦粉+黄油+鸡蛋+牛奶     

粟米汤   玉米+黄油+牛奶     

玉米粥   玉米+牛奶   煎锅  

芝士蛋糕   鸡蛋+牛奶+奶酪     

甜甜圈   小麦粉++鸡蛋+牛奶+黄油     

意式烤饭   米饭+洋葱+小麦粉+牛奶+黄油类     

布丁   牛奶+鸡蛋   煎锅  

现烤蛋糕   鸡蛋+牛奶+小麦粉+黄油+蜂蜜     

热牛奶   牛奶     

土豆泥   土豆+牛奶     

奶茶   罐装红茶+牛奶类     

蒸蛋糕   小麦粉+牛奶+胡萝卜+黄油     

水萝卜汤   水萝卜+牛奶     

王様奶茶   黄金矿石头混合茶+牛奶类   调味料  

牛奶粥   米饭+牛奶类     

牛奶咖喱   米饭+咖喱粉+牛奶     

牛奶锅   胡萝卜+洋葱+牛奶  



  

鸡蛋和牛奶可以做的料理>______<

相信都经常需要吧。。

原网址http://blog.163.com/liufuy@126/blog/static/25816256200981371042393/  

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/6a16d43710661ed9ad51f33f.html

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