法式煎饼(crepes)的做法

发布时间：2018-11-05 10:33:53 来源：文档文库

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法式煎饼（crepes)的做法

文章导读

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了法式煎饼（crepes)的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！

1、把蛋和面粉（我大概放半被的面粉，家里没有量的工具，所以就用了适量）一起搅拌

2、倒入半杯豆奶，一起搅拌

3、加点油（大概半汤匙或者更少。盐和糖）

4、继续搅拌！！约15 分钟

5、最后把面糊过滤一下（这样就不会留下颗粒）

6、过滤后，把面糊放入冰箱1 个小时（目的是让所以的材料更好的融合）

7、倒入少油，我用纸巾沾过锅底，可以帮助吸掉多余的油

8、倒入一勺的面糊，开始煎咯

9、把爱吃的水果洗净切好，加上自己爱吃的冰淇淋：）然后把材料包入煎饼里面！这样就完成了哦！

10、成品！！！

在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，法式煎饼（crepes)的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。