首页 > 把握白酒的方向

把握白酒的方向

发布时间：2023-01-21 08:39:12 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

把握白酒的世纪方向——构筑中国白酒世纪图强的三大运营细节湖北稻花香集团董事长蔡宏柱老子说：天下难事，必做于易；天下大事，必做于细。21世纪，两千多年前哲学家的思想放射出来的灿烂光芒，穿越数千年历史进程透射在中国白酒伟大而朦胧的战略上时，“如此江山，把酒滔滔，万里烟云归咫尺”的豪情撞击着我们的梦想；“挥戈拨云雾，把酒看湖山”的叹喟撩拨着我们的壮怀，我们悠然回首：新世纪中国白酒的战舰已乘风破浪驶向了中国经济的汪洋大海；中国白酒发展战略已恢宏而波澜壮阔；中国白酒市场个性张扬而趋于理性；中国白酒企业却在风雨中他摇曳飘浮……这是为什么？这让我想起中国那些警句：“不以恶小而为之，不以善小而不为”，“不积跬步，无以千里”、“千里之堤，溃于蚁穴”。毫无疑问，我们在确立中国还研究发展战略的同时，太多的是关注战略发展的本身，而忽略了“细节”的智慧。所以要把握中国新世纪的战略方向，就必需把握战略实施的细节。中国白酒在“江湖时代”里摇曳毋庸置疑，今天的中国白酒业已进入到一个复杂而纷乱的“江湖时代”，群雄争霸，旌旗飞扬；个性张扬、内涵贫乏；文化泛滥、战略繁生；品牌丛丛、两极分化。中国白酒业在战略确立之后却忽略了一个根本的问题---“细节”管理。一年前，我在《白酒不会毁灭》一文中已阐述了中国白酒现状，处于“江湖时代”的中国白酒业经历了广告轰炸、产量跃进、品牌丛生、概念繁殖、贿赂营销、偷逃漏避、终端为王、资本侵入、“文化”泛滥等等一系列“江湖”历险，归结为九大问题：一，品牌“出让制”的无奈。白酒业的巨舰们纷纷将自己的品牌交与代理商，企图将自身的“品牌资源”在一夜间兑现成巨大的资本财富，然而
事与愿违，品牌“出让制”造成品牌自身战事激烈，品牌资源迅速缩水，白酒巨舰们不得不断臂自保；二，无序竞争愈演愈烈。某些弱小白酒生产企业穷凶极恶、跟风造假、偷税漏税、到处“点火”，倒腾的白酒市场“烟雾”弥漫，据广东省酒类专卖局副局长朱思旭先生细算：酒类税收在理论上确实存在７５０亿元的漏洞；据国家发改委经济运行局副局长刘建国调研结论：地方保护严重，无序竞争加重，假冒伪劣产品层出不穷。地方在没有制定全国统一的酒类管理法规的情况下，一些省市制定了地方的酒类管理规章，成立了相应的酒类管理机构。虽然加强了对本区域内的酒类市场管理，但也出现了一些以加强酒类管理、实行酒类专卖为名，行地方保护和地区市场封锁之实的现象，一些酒类管理机构通过采取检验收费、准运证、贴标和不发许可证等各种强制性规定阻止外地酒类产品进入本地市场。阻碍了酒类产品的生产和流通、以及全国统一的酒类大市场的形成。三，资本渗透挤压异常。新世纪，较低的进入门槛让白酒行业本身的竞争就十分的激烈。由于上市公司业绩下降，很多新的企业集团面对中国白酒产业大调整的机会，开始进入白酒产业，如娃哈哈集团、红豆集团、广东鸿森集团、重庆力帆、万达集团等。并购和直接参与白酒市场的竞争（就连汽车制造业、摩托车生产厂家也勇敢地跃入“酒缸”之中），让传统的白酒制造商们感到了一种前所未有的压迫力，而实际上中国白酒市场并非需要“增肥”，恰恰需要“瘦身”；四，国家政策“限制性”举措限制。2001年5月，国家财政部和国家税务总局关于酒类消费税调整的政策则彻底点燃和引爆了酒业这座“活火山”。2002年，国家税务总局发出《关于开展白酒行业专项检查的通知》，并于６－９月在全国开展对白酒行业的税收专项检查工作。据不完全统计，查补总额就达４８３４５万元（含滞纳金和罚款）。这成为了2002年中国食品行业十大新

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/6be1f4ccc67da26925c52cc58bd63186bceb92cb.html