精酿啤酒项目实施方案

发布时间:2021-02-23   来源:文档文库   
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精酿啤酒项目
实施方案


规划设计/投资分析/产业运营




摘要
该精酿啤酒项目计划总投资10902.84万元,其中:固定资产投资9242.38万元,占项目总投资的84.77%;流动资金1660.46万元,占项目总投资的15.23%
达产年营业收入14597.00万元,总成本费用11302.90万元,税金及附加198.22万元,利润总额3294.10万元,利税总额3946.68万元,税后净利润2470.57万元,达产年纳税总额1476.10万元;达产年投资利润率30.21%,投资利税率36.20%,投资回报率22.66%,全部投资回收期5.91年,提供就业职位207个。
报告根据我国相关行业市场需求的变化趋势,分析投资项目项目产品的发展前景,论证项目产品的国内外市场需求并确定项目的目标市场、价格定位,以此分析市场风险,确定风险防范措施等。
白酒、葡萄酒等品类已经有很成熟的渠道,经销更多是“现金牛”业务,难有颠覆式创新,也不甚需要机构资本的注入。此外,各类酒吧和餐厅要么门店数量少、规模小,要么通过加盟形式扩张,财务和管理结构不够规范,给投资带来很大风险。但对精酿啤酒来说,作为一个新兴品类,精酿啤酒尚未形垄断性质的企业,资本避开渠道和传统终端等不够有想象力的投资标的,抓住了新品牌的机会。啤酒行业普遍单价偏低、毛利偏低,本土厂商在制造、运输环节的低成本优势大大凸显,同等品质下的价格低出不少,消费者的价差感知会很明显。再加上短周期的生产特点、背靠年
轻化的广阔啤酒市场,使得国产新品牌更容易在竞争中站稳脚跟。

另外,从行业发展特点来看,依托精酿文化走入大众视线以及瓶啤精酿的出现,让国产精酿充满诸多可能。精酿品牌背后通常都有浓厚的地域和个人风格,北京、上海、武汉、南京等各地都形成了有一定口碑的精酿厂牌。精酿市场的活跃,正是发轫于精酿文化的活跃;资本押注国产精酿,也是在押注背后的本土文化。

与此同时,这种文化正在被越来越多的人接触和认可。原来小众圈子里的精酿以度数高、味道苦为追求目标;而现在,一些精酿品牌也开始拿出部分精力,往低度数、适口的大众化方向发展。这有利于精酿啤酒的普及。

大众视野中的不少精酿产品,都维持了较低的苦度和酒精度,适合佐餐和畅饮,平易近人,是各自品牌的主力爆款。神秘而小众的精酿圈,正在放下身段,做出了很多商业化和普及性质的尝试,不仅体现在产品本身,也体现在营销宣传上。年轻人+酒精,似乎天然就有娱乐属性。精酿行业自带话题,有充满个性的品牌故事和包装,也有丰富多彩的社交玩法。比如18号酒馆的精酿口味甜品。

行业内还有一种特有活动形式——合酿,即联合酿造。合酿不仅是对品牌口碑的打造和大众认知程度的加深,也是中国本土精酿品牌放眼世界、多方借鉴、提高国际影响力的重要方式。

对于国内精酿啤酒的发展,精酿的销售模式经历了前店后厂到生啤酒厂,再到瓶装/罐装酒厂的转变。

由于政策和财力的限制,第一批精酿啤酒商业化的时候,精酿啤酒爱好者大多数都采用了前店后厂的模式。此后,部分发展较好的啤酒品牌则建立了自己的酒厂,依然以生
啤为主,很少有酒厂能够生产瓶装或罐装啤酒。但是,一个啤酒品牌只靠酒吧接触客人,影响范围狭隘。如果想把产品卖到更远的地方,只有一个办法,那就是预包装,把酒装到瓶子或者易拉罐里进行销售。

当前的一些国产精酿品牌主要走线下实体渠道,以精酿啤酒吧和餐吧为载体进行销售,产品以专供门店的桶啤为主。还有一些精酿品牌选择更为多元的销售渠道,落地实体店的同时,花大力气去布局零售渠道。瓶啤的出现打破了存储和运输限制,将品牌的载体从门店回归到酒本身。

作为后起之秀,国产精酿啤酒已经在产品创新、品牌塑造和跨界营销上逐渐成熟。从无人问津到市场熟知,精酿啤酒品牌扎根广大的啤酒市场和消费者的年轻趋势,通过个性化、全方位的品牌语言打开新式酒饮市场。加之重品牌、弱渠道的行业特性,精酿啤酒的未来可期。
报告主要内容:概论、建设背景及必要性分析、市场调研预测、产品规划、项目选址分析、土建方案、工艺先进性分析、项目环境保护和绿色生产分析、安全规范管理、项目风险、节能评估、计划安排、投资估算、项目经济效益分析、项目总结等。




精酿啤酒项目实施方案目录

第一章 概论
第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章第十二章第十三章第十四章第十五章
建设背景及必要性分析 产品规划 项目选址分析 土建方案
工艺先进性分析
项目环境保护和绿色生产分析安全规范管理 项目风险 节能评估 计划安排 投资估算
项目经济效益分析 项目招投标方案 项目总结


第一章 概论

一、项目承办单位基本情况
(一)公司名称 xxx有限公司 (二)公司简介
经过10余年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,完善的加工制造手段,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。公司一直秉承“坚持原创,追求领先”的经营理念,不断创造令客户惊喜的产品和服务。
公司研发试验的核心技术团队来自知名的外企,具有丰富的行业经验,公司还聘用多名外籍专家长期担任研发顾问。公司始终秉承“集领先智造,创美好未来”的企业使命,发展先进制造,不断提升自主研发与生产工艺的核心技术能力,贴近客户需求,助力中国智造,持续为社会提供先进科技,覆盖上下游业务领域的行业综合服务商。
公司建立完整的质量控制体系,贯穿于公司采购、研发、生产、仓储、销售等各环节,并制定了《产品开发控制程序》、《产品审核程序》、《产品检测控制程序》、等质量控制制度。公司生产运营过程中,始终坚
持以效益为中心,突出业绩导向,全面推行内部市场化运作模式,不断健全完善全面预算管理体系及考评机制,把全面预算管理贯穿于生产经营活动的各个环节。通过强化预算执行过程管控和绩效考核,对生产经营过程实施全方位精细化管理,有效控制了产品生产成本;着力推进生产控制自动化与经营管理信息化的深度融合,提高了生产和管理效率,优化了员工配置,降低了人力资源成本;坚持问题导向,不断优化工艺技术指标,强化技术攻关,积极推广应用新技术、新工艺、新材料、新装备,原料转化率稳步提高,降低了原料成本及能源消耗,产品成本优势明显。
(三)公司经济效益分析
上一年度,xxx有限责任公司实现营业收入9723.41万元,同比增长19.00%1552.41万元)。其中,主营业业务精酿啤酒生产及销售收入为9132.72万元,占营业总收入的93.93%

上年度主要经济指标
序号
1 2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5
项目
营业收入 主营业务收入 精酿啤酒(A 精酿啤酒(B 精酿啤酒(C 精酿啤酒(D 精酿啤酒(E
第一季度
2041.92 1917.87 632.90 441.11 326.04 230.14 153.43
第二季度
2722.55 2557.16 843.86 588.15 434.72 306.86 204.57
第三季度
2528.09 2374.51 783.59 546.14 403.67 284.94 189.96
第四季度
2430.85 2283.18 753.45 525.13 388.14 273.98 182.65
合计
9723.41 9132.72 3013.80 2100.53 1552.56 1095.93 730.62

2.6 2.7 3
精酿啤酒(F 精酿啤酒(... 其他业务收入
95.89 38.36 124.04
127.86 51.14 165.39
118.73 47.49 153.58
114.16 45.66 147.67
456.64 182.65 590.69

根据初步统计测算,公司实现利润总额2329.43万元,较去年同期相比增长307.08万元,增长率15.18%;实现净利润1747.07万元,较去年同期相比增长359.21万元,增长率25.88%

上年度主要经济指标
项目
完成营业收入 完成主营业务收入 主营业务收入占比 营业收入增长率(同比) 营业收入增长量(同比) 利润总额 利润总额增长率 利润总额增长量 净利润 净利润增长率 净利润增长量 投资利润率 投资回报率 财务内部收益率 企业总资产 流动资产总额占比
单位
万元 万元
9723.41 9132.72 93.93% 19.00% 1552.41 2329.43 15.18% 307.08 1747.07 25.88% 359.21 33.23% 24.93% 21.40% 22875.17 33.70%
指标


万元 万元

万元 万元

万元


万元 万元

流动资产总额 资产负债率
万元 7709.67 23.69%


二、项目建设符合性
(一)产业发展政策符合性
xxx有限公司承办的“精酿啤酒项目”主要从事精酿啤酒项目投资经营,其不属于国家发展改革委《产业结构调整指导目录(2011年本)》2013年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。
(二)项目选址与用地规划相容性
精酿啤酒项目选址于xxx工业园区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标排放,满足xxx工业园区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。
(三)“三线一单”符合性
1、生态保护红线:精酿啤酒项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内,符合生态保护红线要求。
2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。

3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。
4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。
三、项目概况
(一)项目名称 精酿啤酒项目 (二)项目选址 xxx工业园区

(三)项目用地规模
项目总用地面积35924.62平方米(折合约53.86亩)。 (四)项目用地控制指标
该工程规划建筑系数74.60%,建筑容积率1.65,建设区域绿化覆盖率7.69%,固定资产投资强度171.60万元/亩。
(五)土建工程指标
项目净用地面积35924.62平方米,建筑物基底占地面积26799.77方米,总建筑面积59275.62平方米,其中:规划建设主体工程38430.93平方米,项目规划绿化面积4555.57平方米。

(六)设备选型方案
项目计划购置设备共计129台(套),设备购置费3737.83万元。 (七)节能分析
1、项目年用电量425462.81千瓦时,折合52.29吨标准煤。 2、项目年总用水量9804.80立方米,折合0.84吨标准煤。
3、“精酿啤酒项目投资建设项目”,年用电量425462.81千瓦时,年总用水量9804.80立方米,项目年综合总耗能量(当量值)53.13吨标准煤/年。达产年综合节能量14.12吨标准煤/年,项目总节能率23.12%,能源利用效果良好。
(八)环境保护
项目符合xxx工业园区发展规划,符合xxx工业园区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。
(九)项目总投资及资金构成
项目预计总投资10902.84万元,其中:固定资产投资9242.38万元,占项目总投资的84.77%;流动资金1660.46万元,占项目总投资的15.23%
(十)资金筹措
该项目现阶段投资均由企业自筹。 (十一)项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入14597.00万元,总成本费用11302.90万元,税金及附加198.22万元,利润总额3294.10万元,利税总额3946.68万元,税后净利润2470.57万元,达产年纳税总额1476.10万元;达产年投资利润率30.21%,投资利税率36.20%,投资回报率22.66%,全部投资回收期5.91年,提供就业职位207个。
(十二)进度规划
本期工程项目建设期限规划12个月。
项目建设单位要制定严密的工程施工进度计划,并以此为依据,详细编制周、月施工作业计划,以施工任务书的形式下达给参与工程施工的施工队伍。
四、项目评价
1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合xxx工业园区及xxx工业园区精酿啤酒行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进xxx工业园区精酿啤酒产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。
2xxx有限责任公司为适应国内外市场需求,拟建“精酿啤酒项目”,本期工程项目的建设能够有力促进xxx工业园区经济发展,为社会提供就业职位207个,达产年纳税总额1476.10万元,可以促进xxx工业园区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率30.21%,投资利税率36.20%,全部投资回报率22.66%,全部投资回收期5.91年,固定资产投资回收期5.91年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。
4、从经济的贡献看,截至2017年底,我国民营企业的数量超过2700万家,个体工商户超过了6500万户,注册资本超过165万亿元,民营经济GDP的比重超过了60%,撑起了我国经济的“半壁江山”。作为中国经济最具活力的部分,民营经济未来将继续稳步发展壮大,为促进我国经济社会持续健康发展发挥更大作用。从促进产业发展看,民营企业机制灵活、贴近市场,在优化产业结构、推进技术创新、促进转型升级等方面力度很大,成效很好。据统计,我国65%的专利、75%以上的技术创新、80%以上的新产品开发是由民营企业完成的。从吸纳就业看,民营经济作为国民经济的生力军是就业的主要承载主体。全国工商联统计,城镇就业中,民营经济的占比超过了80%,而新增就业贡献率超过了90%
综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。
五、主要经济指标

主要经济指标一览表
序号
1
项目
占地面积
单位
平方米
指标
35924.62
备注
53.86

1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 2 2.1 2.1.1 2.1.1.1 2.1.2 2.1.2.1 2.1.3 2.1.3.1 2.1.4 2.2 2.2.1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
容积率 建筑系数 投资强度 基底面积 总建筑面积 绿化面积 总投资 固定资产投资 土建工程投资 土建工程投资占比 设备投资 设备投资占比 其它投资 其它投资占比 固定资产投资占比 流动资金 流动资金占比 收入 总成本 利润总额 净利润 所得税 增值税 税金及附加 纳税总额 利税总额 投资利润率


万元/ 平方米 平方米 平方米 万元 万元 万元 万元 万元
1.65 74.60% 171.60 26799.77 59275.62 4555.57 10902.84 9242.38 4505.42 41.32% 3737.83 34.28% 999.13 9.16% 84.77% 1660.46 15.23% 14597.00 11302.90 3294.10 2470.57 1.65 454.36 198.22 1476.10 3946.68 30.21%


绿化率7.69%



万元


万元

万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元 万元


13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
投资利税率 投资回报率 回收期 设备数量 年用电量 年用水量 总能耗 节能率 节能量 员工数量


台(套) 千瓦时 立方米 吨标准煤
36.20% 22.66% 5.91 129 425462.81 9804.80 53.13 23.12% 14.12 207



吨标准煤



第二章 建设背景及必要性分析

白酒、葡萄酒等品类已经有很成熟的渠道,经销更多是“现金牛”业务,难有颠覆式创新,也不甚需要机构资本的注入。此外,各类酒吧和餐厅要么门店数量少、规模小,要么通过加盟形式扩张,财务和管理结构不够规范,给投资带来很大风险。但对精酿啤酒来说,作为一个新兴品类,精酿啤酒尚未形垄断性质的企业,资本避开渠道和传统终端等不够有想象力的投资标的,抓住了新品牌的机会。啤酒行业普遍单价偏低、毛利偏低,本土厂商在制造、运输环节的低成本优势大大凸显,同等品质下的价格低出不少,消费者的价差感知会很明显。再加上短周期的生产特点、背靠年轻化的广阔啤酒市场,使得国产新品牌更容易在竞争中站稳脚跟。
另外,从行业发展特点来看,依托精酿文化走入大众视线以及瓶啤精酿的出现,让国产精酿充满诸多可能。精酿品牌背后通常都有浓厚的地域和个人风格,北京、上海、武汉、南京等各地都形成了有一定口碑的精酿厂牌。精酿市场的活跃,正是发轫于精酿文化的活跃;本押注国产精酿,也是在押注背后的本土文化。
与此同时,这种文化正在被越来越多的人接触和认可。原来小众圈子里的精酿以度数高、味道苦为追求目标;而现在,一些精酿品牌也
开始拿出部分精力,往低度数、适口的大众化方向发展。这有利于精酿啤酒的普及。
大众视野中的不少精酿产品,都维持了较低的苦度和酒精度,适合佐餐和畅饮,平易近人,是各自品牌的主力爆款。神秘而小众的精酿圈,正在放下身段,做出了很多商业化和普及性质的尝试,不仅体现在产品本身,也体现在营销宣传上。年轻人+酒精,似乎天然就有娱乐属性。精酿行业自带话题,有充满个性的品牌故事和包装,也有丰富多彩的社交玩法。比如18号酒馆的精酿口味甜品。
行业内还有一种特有活动形式——合酿,即联合酿造。合酿不仅是对品牌口碑的打造和大众认知程度的加深,也是中国本土精酿品牌放眼世界、多方借鉴、提高国际影响力的重要方式。
对于国内精酿啤酒的发展,精酿的销售模式经历了前店后厂到生啤酒厂,再到瓶装/罐装酒厂的转变。
由于政策和财力的限制,第一批精酿啤酒商业化的时候,精酿啤酒爱好者大多数都采用了前店后厂的模式。此后,部分发展较好的啤酒品牌则建立了自己的酒厂,依然以生啤为主,很少有酒厂能够生产瓶装或罐装啤酒。但是,一个啤酒品牌只靠酒吧接触客人,影响范围
狭隘。如果想把产品卖到更远的地方,只有一个办法,那就是预包装,把酒装到瓶子或者易拉罐里进行销售。
当前的一些国产精酿品牌主要走线下实体渠道,以精酿啤酒吧和餐吧为载体进行销售,产品以专供门店的桶啤为主。还有一些精酿品牌选择更为多元的销售渠道,落地实体店的同时,花大力气去布局零售渠道。瓶啤的出现打破了存储和运输限制,将品牌的载体从门店回归到酒本身。
作为后起之秀,国产精酿啤酒已经在产品创新、品牌塑造和跨界营销上逐渐成熟。从无人问津到市场熟知,精酿啤酒品牌扎根广大的啤酒市场和消费者的年轻趋势,通过个性化、全方位的品牌语言打开新式酒饮市场。加之重品牌、弱渠道的行业特性,精酿啤酒的未来可期。



第三章 产品规划

一、产品规划
项目主要产品为精酿啤酒,根据市场情况,预计年产值14597.00万元。 相关行业是一个产业关联度高、涉及范围广、对相关产业带动力较大的产业,根据国内统计数据显示,相关行业的发展影响到原材料、能源、商业、金融、交通运输和人力资源配置等行业,对国民经济发展起到很大的推动作用。项目承办单位计划在项目建设地建设项目,具有得天独厚的地理条件,与xx省同行业其他企业相比,拥有“立地条件好、经营成本低、投资效益高、比较竞争力强”的优势,因此,发展相关产业前景广阔。
二、建设规模
(一)用地规模
该项目总征地面积35924.62平方米(折合约53.86亩),其中:净用地面积35924.62平方米(红线范围折合约53.86亩)。项目规划总建筑面59275.62平方米,其中:规划建设主体工程38430.93平方米,计容建筑面积59275.62平方米;预计建筑工程投资4505.42万元。
(二)设备购置
项目计划购置设备共计129台(套),设备购置费3737.83万元。 (三)产能规模
项目计划总投资10902.84万元;预计年实现营业收入14597.00万元。




第四章 项目选址分析

一、项目选址原则
项目选址应符合城乡建设总体规划和项目占地使用规划的要求,同时具备便捷的陆路交通和方便的施工场址,并且与大气污染防治、水资源和自然生态资源保护相一致。场址选择应提供足够的场地用以满足项目产品生产工艺流程及辅助生产设施的建设需要;场址应具备良好的生产基础条件而且生产要素供应充裕,确保能源供应有可靠的保障。
二、项目选址
该项目选址位于xxx工业园区。

“十二五”时期,面对经济发展新常态,全市上下坚持科学发展,以转型发展、可持续发展为引领,突出改善民生,强化改革创新驱动,推进法治政府建设,确保社会和谐稳定,经济社会总体保持了平稳发展。经济发展步入新常态。当地制定了一系列配套优惠政策,按照“精简、高效”的原则设置内部机构,对区内企业实行“一条龙”跟踪服务,具有了“小政府、大社会”,“小机构、大服务”的功能。几年来,高新区以引进高新技术项目为重点,形成了新材料、交通、环保设备、电子信息等为重点的产业框架。园区继续加大科技创新支持力度,落实企业研发费用税前加计扣除比例政策。企业为开发新技术、新产品、新工艺发生的研究开发费
用,未形成无形资产计入当期损益的,在按照规定据实扣除的基础上,根据研究开发费用的50%加计扣除。201711日起至20191231止,科技型中小企业开发新技术、新产品、新工艺实际发生的研发费用在企业所得税税前加计扣除的比例,由50%再提高至75%,引导企业进一步加大研发投入,推动创新驱动发展。
三、建设条件分析
项目承办单位已经培养和集聚了一大批具有丰富经验的项目产品生产专业技术和管理人才,通过引进和内部培养,搭建了一支研究方向多元、完整的专业研发团队,形成了核心技术专家、关键技术骨干、一般技术人员的完整梯队。当地相关行业的前列,具有显著的人才优势;项目承办单位还与多家科研院所建立了长期的紧密合作关系,并建立了向科研开发倾斜的奖励机制,每年都拿出一定数量的专项资金用于对重点产品及关键工艺开发的奖励。企业管理经验丰富。项目承办单位是以相关行业为主营业务的民营企业,拥有一大批高素质的生产技术、科研开发、工程管理和企业管理人才,其项目产品制造技术和销售市场已较为成熟,在生产制造的精细化管理方面、质量控制方面均具有丰富的经验,具有管理优势;在项目产品的生产和工程建设方面积累了丰富的经验,为投资项目的顺利实施提供了管理上的有力保障。
四、用地控制指标

根据测算,投资项目固定资产投资强度完全符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》(国土资发【200824号)中规定的产品制造行业固定资产投资强度≥1259.00万元/公顷的规定;同时,满足项目建设地确定的“固定资产投资强度≥4500.00万元/公顷”的具体要求。建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规定标准,达到《工业项目建设用地控制指标》(国土资发【200824号)文件规定的具体要求。投资项目绿化覆盖率符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》(国土资发【200824号)中规定的产品制造行业绿化覆盖率≤20.00%的规定;同时,满足项目建设地确定的“绿化覆盖率≤20.00%”的具体要求。
五、用地总体要求
本期工程项目建设规划建筑系数74.60%,建筑容积率1.65,建设区域绿化覆盖率7.69%,固定资产投资强度171.60万元/亩。

土建工程投资一览表
序号 项目
1 1.1 1.2 1.3 2
主体生产工程 主要生产车间 辅助生产车间 其他生产车间 仓储工程
占地面积(㎡) 18947.44 11368.46 6063.18 1515.80 4019.97
基底面积(㎡) 18947.44 11368.46 6063.18 1515.80 4019.97
建筑面积(㎡) 38430.93 23058.56 12297.90 2228.99 13549.05
计容面积(㎡) 38430.93 23058.56 12297.90 2228.99 13549.05
投资(万元) 3213.16 1992.16 1028.21 192.79 823.87

2.1 2.2 2.3 3 3.1 4 4.1 5 5.1 5.2 6 6.1 7 7.1 7.2 7.3 8
成品贮存 原料仓储 辅助材料仓库 供配电工程 供配电室 给排水工程 给排水 服务性工程 办公用房 生活服务 消防及环保工程 消防环保工程 项目总图工程 场地及道路硬化 场区围墙 安全保卫室 绿化工程 合计
1004.99 2090.38 924.59 214.40 214.40 246.56 246.56 2545.98 1453.16 1092.82 718.23 718.23 107.20 6774.31 1204.56 107.20 2374.05
1004.99 2090.38 924.59 214.40 214.40 246.56 246.56 2545.98 1453.16 1092.82 718.23 718.23 107.20
3387.26 7045.51 3116.28 214.40 214.40 246.56 246.56 2545.98 1453.16 1092.82 718.23 718.23 107.20 1204.56 6774.31 107.20
3387.26 7045.51 3116.28 214.40 214.40 246.56 246.56 2545.98 1453.16 1092.82 718.23 718.23 107.20 1204.56 6774.31 107.20
205.97 428.41 189.49 14.67 14.67 13.12 13.12 154.81 77.48 62.93 49.13 49.13 153.57


107.20


83.09 4505.42

26799.77

59275.62

59275.62



六、节约用地措施
采用大跨度连跨厂房,方便生产设备的布置,提高厂房面积的利用率,有利于节约土地资源;原料及辅助材料仓库采用简易货架,提高了库房的面积和空间利用率,从而有效地节约土地资源。undefined
七、总图布置方案
(一)平面布置总体设计原则

同时考虑用地少、施工费用节约等要求,沿围墙、路边和可利用场地种植花卉、树木、草坪及常绿植物,改善和美化生产环境。undefined
(二)主要工程布置设计要求
项目承办单位项目建设场区道路网呈环形布置,方便生产、生活、运输组织及消防要求,所有道路均采用水泥混凝土路面,其坡路及弯道等均按国家现行有关规范设计。车间布置方案需要达到“物料流向最经济、操作控制最有利、检测维修最方便”的要求。场区道路布置满足安装、检修、运输和消防的要求,使货物运输顺畅,合理分散物流和人流,尽量避免或减少交叉,使主要人流、物流路线短捷、运输安全。
(三)绿化设计

(四)辅助工程设计
1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。项目所在地供水水源来自项目建设地自来水厂,给水压力≥0.30Mpa,供水能力充足,水质符合国家现行的生活饮用水卫生标准。
2、投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区现有给、排水系统设施完备可以满足投资项目使用要求。投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区现有给、排水系统设施完备可以满足投资项目使用要求。项目拟安装使用节水型设施或器具,定
期对供水、用水设施、设备、器具进行维修、保养;对泵房、水池、水箱安装液位控制系统,以防溢水、跑水,从而造成水资源的浪费。
3、配电系统采用TN-C-S制,变压器中性点接地,接地电阻R≤4.00欧姆,高压配电设备采用接地保护,低压用电设备采用接零保护,正常情况下不带电的用电设备金属外壳、构架、穿线钢管均应可靠接零。投资项目供电负荷等级为Ⅲ级,场区降压站电源取自国家电网,电源符合国家标准《供配电系统设计规范》(GB50052)的规定。按国家有关规范进行防雷接地系统设计,并尽量利用建筑物屋面、柱内、圈梁及基础内主钢筋做防雷与接地设施;生产线接地保护采用TN-C-S接地系统;场区按Ⅲ类建筑物考虑防雷设施,采用沿四周山墙设置避雷带,变压器中性点接地,接地电阻小于4.00欧姆。
4、短距离的运输任务将利用社会运力解决,基本可以满足各类运输需求,因此,投资项目不考虑增加汽车运输设备。该项目由于需要考虑项目产品所涉及的原辅材料和成品的运输,运输需求量较大,初步考虑铁路运输与公路运输方式相结合的运输方式。场外运输全部采用汽车运输、外部运力为主。
5、话音通信部分:根据场区通信业务需求及场区周围情况,行政调度电话均为安装市话,其中综合值班室安装调度电话和行政电话。主体工程采用机械通风方式进行通风换气;送风系统利用空气处理机组,空气处理机组置于车间平台上,室外空气经初、中效过滤后经风机及通风管道送至
车间各生产区,排风系统可采用屋顶风机和局部机械排风系统,车间换气次数为5.00/小时。
八、选址综合评价
项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后,充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件,项目经营期所需的内外部条件:距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等,通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点―项目建设地,投资项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好,可保证项目的建设和正常经营,所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。投资项目用地位于项目建设地,用地周边交通便利,由于规划科学合理,项目与相邻大型建筑物有一定安全距离,与周围建筑物群体及城市规划要求协调一致,项目施工过程中及建成运营后不会对附近居民的生活、工作和学习构成任何影响,是投资项目最为理想、最为合适的建设场所。



第五章 土建方案

一、建筑工程设计原则
建筑立面处理在满足工艺生产和功能的前提下,符合现代主体工程的特点,立面处理力求简洁大方,色彩组合以淡雅为基调,适当运用局部色彩点缀,在满足项目建设地规划要求的前提下,着重体现项目承办单位企业精神,创造一个优雅舒适的生产经营环境。
二、项目总平面设计要求
本工程项目位于项目建设地,本次设计通过与建设方的多次沟通、考察、论证,最后达成共识。
三、土建工程设计年限及安全等级
砌体结构应按规范设置地圈梁及构造柱,建筑物耐火等级为Ⅱ级。undefined
四、建筑工程设计总体要求
项目承办单位的建筑设计应遵守国家现行技术规范、规定,特殊建筑物按专门的技术规范、标准执行。
五、土建工程建设指标
本期工程项目预计总建筑面积59275.62平方米,其中:计容建筑面积59275.62平方米,计划建筑工程投资4505.42万元,占项目总投资的41.32%

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/6ed81aeca7e9856a561252d380eb6294dc8822e3.html

《精酿啤酒项目实施方案.doc》
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