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蚕豆阅读题答案
蚕豆阅读题答案
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蚕豆阅读题答案
北京我没去过。
汪曾祺在《食豆饮水斋闲笔》之《蚕豆》中道:“北京人是不大
懂吃新鲜蚕豆的。北京人爱吃扁豆、豇豆,而对蚕豆不赏识。”单
从这一点上,我就不羡慕北京人。
我生在江北边,现居江南岸。江南江北蚕豆好,叫我如何不爱它
?
我爱吃新鲜蚕豆,尤其是现在。而在小时候,我却偏爱吃老蚕豆。
边吃蚕豆边玩,最是有趣。显富,让伙伴瞧见,必定引来眼巴巴
的问:吃么东西,把点我吃吃
?
没吃呀。
没吃——
?
你把嘴张开给我看看。
连咽几口口水,还是留下了蛛丝马迹,无话可说了,只得把手伸
进口袋,摸索好一阵子,撮出几粒蚕豆,说:给,剩的不多了。
把这一点点
?
嫌少,有本事你就不要。等我要缩回手时,伙伴就一把把蚕豆抓
走,自言自语地说:少吃多有味,多吃味不高。
还和弟弟比赛,看谁把蚕豆抛得高,并用嘴巴接住。输的一方,
进贡蚕豆。这可是我的拿手好戏。弟弟输急了,拔腿就跑,我紧追
不舍。捉住了,就从弟弟的口袋里狠狠地抓上一把,旋即逃之夭夭
了。
童年,多像那田间地头的蚕豆花呀,花蝴蝶似的,那么的可爱,
那么的美好。可惜,花开不多时,童年也转瞬即逝。
到了上中学,有相当长的一段时间里,“我格外钟情于蚕豆”,
这一类的话,我只能放在心里,绝不会让同学们知道了。其时,学
习到鲁迅先生的《社戏》。班里有位女同学长得小巧,眸子仿佛两
粒“乌油油的罗汉豆”。于是,有好事的同学戏称她:“蚕豆”。
不久,就在班上传开了。她是讨厌同学叫她“蚕豆”的。甚至,吃
蚕豆都犯了她的忌讳。
而今忆及,我不禁哑然一笑。
这“一笑”,笑得我少年不在了,青年也不在了。人到中年,牙
齿不再所向披靡,无所顾忌——怕冷怕热,欺软怕硬。幸好,蚕豆
的吃法良多:焖炒、油炸、水煮、烧汤……都很好吃。
鲜嫩的蚕豆,我还是最喜欢烧汤吃。做法也很简单,蚕豆去皮,
怕一不小心老去,不洗,立即到锅里。用大火再度烧开,把搅好的
蛋液均匀地淋上,放盐,添油,撒少许葱花,即可食用。这道蚕豆
蛋汤,好吃又好看。看在眼里,仿佛黄云朵朵,碧玉点点,“相看
两不厌”。吃在嘴里,爽滑柔软,口味甚妙。遗憾的是,吃这道汤
的时令太短暂了。故有蚕豆谣云:蚕豆青,蚕豆黄,青的嫩,老的
黄,由青转黄太匆忙。其实,这是我一时兴起瞎编的。不过,蚕豆
易老的确是事实。
是不是,有点奇怪蚕豆为何易老呢
?
想一想,也不难理解。先抄
录一段竹峰君在《葫芦》里说的话:
借用上面的文字,稍加改变,给蚕豆易老找个理由吧:
相对其他果蔬,蚕豆营养价值较高。给了丰富的内涵,
________________________
,天下好事,岂能让蚕豆占尽了
?
(
选自《散文海外版》
2013
年第
2
期
小题
1:①~②段中,作者说“北京我没去过”,又说“我就不
羡慕北京人”,这样写的作用是什么
?(3
分
————————————————————————————
————
小题
2:⑤~
11
段描写了哪两个内容
?
其中哪一个描写你更喜欢
?
简述理由。
(5
分
两个内容是:
________________________
其中更喜欢的是:
________________________
理由是:
________________________
小题
3:
有人觉得第
13
段的内容多余,你觉得有道理吗
?
简述理
由。
(5
分
————————————————————————————
————
小题
4:
第
15
段包含了作者哪些情感
?(4
分
————————————————————————————
————
————————————————————————————
————
小题
1:
表达作者对蚕豆的偏爱
小题
2:
参考内容:一是伙伴跟我索要蚕豆,二是我和弟弟比赛
抛、吃蚕豆
喜欢的理由:从人物描写,语言的情趣,生活细节方面作答,选
用一个即可。
小题
3:
不能删去。
(1
文章从童年写到上中学时写到现在,删去
了就不完整了。
(2
这段写的虽然不是吃蚕豆,但内容仍与蚕豆有关,
写出了与蚕豆相关的别样情趣,文章内容更充实丰满。
小题
4:(1
遗憾
(2
伤感
(3
怀念
(4
庆幸
小题
5:
哪能再给太多的青春
(
答出蚕豆不老的意思即可
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/6f7d45fed8ef5ef7ba0d4a7302768e9951e76eaa.html
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