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绿色食品基本知识修订稿
绿色食品基本知识修订稿
发布时间:2024-02-01 10:29:34 来源:
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绿
色
食
品
基
本
知
识
Coca-cola standardization office
【
ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18
】
回顾本世纪以来社会和经济发展的历程,人类已清醒地认识
到;工业化的推进和现代农业的发展为人类创造了大量的物质财
富,但也给人类带来了诸如资源衰竭、环境污染等副产品,严重影
响了人类自身的生存和发展。未来经济和社会必须走可持续发展的
道路。农业是对自然依赖性和影响力最大的经济部门,尤其要走可
持续发展的道路。尽管各国实现社会经济可持续发展的方式不同,
但目标是一致的:建立节约资源的生产系统,保护资源和环境;实
施清洁生产,提高食物质量,增进人体健康;实现经济效益、生态
效益和社会效益同步增长。这就是在可持续发展潮流下中国发展绿
色食品的背景。
1990
年,中国绿色食品事业发展的序幕拉开,目的是通过
开发无污染的安全、优质、营养类食品,保护和改善生态环境,提
高农产品及其加工品的质量,增进城乡人民身体健康,促进国民经
济和社会可持续发展。
我国绿色食品事业的发展是在立足国情的基础上起步的。
尽管我国的绿色食品与国外的有机食品、生态食品、自然食品都拥
有一个共性,即在食品的生产和加工过程中严格限制化学肥料、农
药和其它化学物质的使用,以提高食品的安全性,保护资源和环
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/708d95e558eef8c75fbfc77da26925c52dc591b9.html
《绿色食品基本知识修订稿.doc》
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