广东省供销合作社系统
粮油平价商店进县入镇工作规划（2013-2015年）
为加快粮油平价商店进县入镇工作，加强运营管理，提升发展质量，特制定本规划。规划期为2013—2015年。
一、指导思想
围绕农副产品现代经营网络建设，依托广东新供销天润农产品有限公司（以下简称“天润公司”）资源优势，以放心粮油产品为主打，配合当地生鲜产品，大力建设粮油连锁销售终端和区域配送中心，构建全省一体化运营的粮油平价商店连锁网络体系，提升农副产品经营能力和服务水平，实现稳价惠民利企。
二、工作原则
（一）重点布局，全面建设。结合当地经济发展和消费状况，重点在市区、县城和中心镇规划建设粮油平价商店，实现以城带乡，全面覆盖。
（二）龙头带动，规模发展。发挥省级农产品龙头企业的货源、资金、管理和品牌优势，实施产权联结、业务对接等合作，加快粮油连锁终端发展，实现网络规模化。
（三）企业运作，行政引导。遵循市场规律，以企业为主体，各级供销社切实履行规划组织、协调指导、监督服务职能，推动企业自主经营，实现可持续发展。
（四）巩固完善，量质并举。优先建设标准化示范店，不断总结创新建设模式，规范运营管理，健全质量监控，完善配送体系，优化服务流程，提升发展质量。
三、工作目标
至2015年末，发展全省一体化运营的粮油连锁平价商店1200家（各市分解目标见附表），其中在珠三角地区重点发展500家以上；建设符合标准的区域粮油配送中心30个，粮油类商品年连锁销售额超20亿元。其中：
——2012年末，在全省各地级市建设一个以上符合标准的粮油配送中心；建设粮油平价商店300家，其中，在广州市区建设示范店10家以上。
——2013年至2014年每年建设粮油平价商店300家，其中，在广州市区每年建设示范店10家以上；启动省级大型粮油配送中心和食用油加工基地建设项目。
——2015年末，建成粮油平价商店1200家，形成覆盖珠三角地区城市社区、辐射东西两翼和粤北山区各县（区、镇）的全省一体化运营的粮油连锁经营网络体系。
四、工作任务
（一）加快拓展粮油连锁网络终端。各地供销合作社要结合“农超对接”平价商店建设，主动与天润公司联合，依托其货源、资金和品牌优势，在市区、县城和居民消费力较强的中心镇，以新建、改造、参股、并购等多种方式，大力发展粮油连锁直营店、加盟店和专营区，做大做强区域粮油经销业务。天润公司要加强与市县供销社的合作，运用连锁经营、物流配送、总经销总代理等现代流通方式，发展集中采购、统一配送的区域经销代理，对接市县供销社粮油网络，全面推进“天润”品牌粮油店的标准化建设，建立作业标准和管理手册,加快拓展粮油连锁网络终端。2013-2015年每年分别建成各类符合相关建设标准的粮油平价商店300家，到2015年末达到1200家。
（二）加快建设粮油物流配送体系。各地供销社要优化整合资源，盘活物业资产，推动系统农副产品加工流通企业与天润公司共建区域粮油配送中心，增加现代化的设施设备，强化分拣储存、中转配送功能，开拓机团、企事业单位配送业务。要重点在广州及其他珠三角地区加快建设承储物流能力强、运转高效规范的大型粮油配送中心2-3个，并在具备条件的地区启动建设食用油加工基地和冷链物流中心1-2个，进一步提升粮油商品物流配送的集约化功能，有效支撑全省一体化运营粮油连锁经营网络的扩张。
（三）加快提升粮油资源掌控能力。天润公司要加强与国内外大型粮油企业的战略合作和业务对接，着力打造粮油“安全供应”联动体系。要密切战略合作关系，通过共建生产基地，建设直供渠道，不断提高合作层次，扩大合作范围；要通过业务对接，代理品牌等方式，进口适销对路、质优价廉的品种，丰富商品结构，掌控更多优质粮油资源；要通过控股、参股、品牌合作等方式，共同开发“天润”牌产品，培育自有品牌，逐步形成覆盖种植、收购、加工、销售等上中下游粮油全链条现代产业体系，切实增强粮油产品供应优势。
（四）加快建立粮油信息化管理体系。要加强企业总部信息化管理体系建设，结合企业中长期发展战略和目标，开发建设一体化运营管理平台。天润公司及其分支机构、粮油连锁终端要全面建立销售时点信息系统(POS),尽快应用管理信息系统(MIS)和电子订货系统(EOS)，强化企业IT系统的实施管理和运维管理。要运用信息化管理平台，规范门店装潢设计、商品采购、配送服务、销售价格、财务核算“五统一”的管理，逐步探索电子商务营销模式，发展粮油商品的“网上下单、网下配送”。要依托总平台，加快建立品牌识别子系统，推行品类管理、电子标牌、防损防盗，完善网络动态管理；建立健全建设项目的成本、风险和质量管理，实现粮油连锁网络管理的信息化。
（五）加快建立粮油质量安全监控体系。要从粮油生产源头、仓储物流、设施建设、终端管理等方面严格把关，构建覆盖从生产源头到终端销售全过程的产品质量检验检测和可追溯体系，确保质量安全。天润公司总部要建立“供应商—公司仓库—销售终端”全程跟踪的流通环节检测体系，在产品供应、入库、配送、终端销售等环节，严格执行检验检疫证件、QS证件、良好卫生规范（GHP）、良好生产规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）等国际、国家和行业标准，不断完善产品质量控制制度。要制定加盟店规范管理制度，严格经营资质审核和准入门槛；制定配送产品质量安全品类手册，将加盟店的质量安全纳入粮油质量安全监控体系，统一管理，加强监督，构建“新供销天润”放心粮油质量安全监控体系和信用体系。
五、保障措施
（一）加强组织领导，落实工作责任。各地供销社要转变观念，提高认识，精心组织，合理规划，优化方案，落实分工，细化措施，形成畅通、高效的工作机制；要加强督促检查和定期报告，整合有效资源，创造有利条件，确保天润粮油平价商店项目建设工作有序、有效、快速推进。
（二）创新建设模式，加快示范带动。各地供销社要因地制宜，抓紧选点；大力支持本系统企业与天润公司开展联合合作，加快县、镇粮油标准店建设，做到建成一个带动一片；要创新思路，多元建店，边发展边总结完善；要讲求效益，规范运营管理，提高建设效率，防止盲目建设，推动粮油平价商店网络快速可持续发展。
（三）强化沟通协调，积极争取资源。省联社将调动各方资源，加大扶持力度，重点支持全省一体化运营的粮油连锁网络体系暨粮油平价商店进县入镇建设项目；机关职能处室要加强与省直有关部门的沟通、协调，积极争取政策资金支持。各地供销社要参照省社做法，加大政策协调力度，争取落实相关政策，突出扶持重点。
（四）加强队伍建设，夯实人才基础。各级供销社要注重挖掘粮油行业人才，广开选人用人渠道；要充分利用系统职业培训学校和各地教育培训资源，加强现有粮油岗位从业人员的技能培训及相关职业资格认证工作；天润公司要依托广东质检院的技术优势，定期开展员工的粮油食品安全、检验检测等知识培训，引进专业人才，充实经营管理团队，增强企业人才优势，为天润粮油平价商店进县入镇网络发展提供人才保障。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/896cac9c48649b6648d7c1c708a1284ac9500564.html
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