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咖啡店店加盟需要注意什么问题?
咖啡店店加盟需要注意什么问题?
发布时间:2023-02-07 05:36:15 来源:
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咖啡店店加盟需要注意哪些关键问题?
目前中国咖啡市场规模约在
1100
亿左右,距离一万亿的市场总体量相距甚远,中国
咖啡市场足够大,
利润足够惊人,
逼格足够高,
足够支撑平台化思维,
以上条件也足够“引
无数英雄竞折腰”,人人为这个市场疯狂。很多没有经验的初次创业者都会选择以加盟开
店的创业方式来发家致富,
那么加盟咖啡店店需要注意一些什么问题呢
?
可以加盟的咖啡店
品牌那么多,
又该如何评估品牌的好坏
?
根据我们多年来为加盟用户提供品牌评估服务的经
验,对咖啡店行业和拟加盟的咖啡店品牌,应主要从以下几个方面进行深入研究。
1
、咖啡店店业态发展状况
首先,了解咖啡店业态整体的销售额、销售量、客单价、开店率、关店率。通过对全
国和区域市场(例如北京市)咖啡店行业的销售额、销售量、店铺数以及客单价进行量化
分析,可以对行业的发展状况形成整体的了解和宏观的把握。
2
、拟加盟品牌评估
对于拟加盟品牌,需要详细了解品牌规模和实力、品牌稳定性、品牌口碑等。
(
1
)品牌规模和实力
需要了解拟加盟的咖啡店品牌的店铺数、合计销售额、合计销售量、客单价区域分布
等。
(
2
)品牌稳定性
稳定性主要体现在品牌历年新开店铺数量以及关店数量,关店数量多代表该品牌经营
管理存在一定问题,需要慎重考虑选择。此外,品牌所有店铺的店龄也需要重点关注。
(
3
)品牌口碑
了解要加盟的咖啡店店品牌的好评率、差评率、评分星级、口味评分、服务评分、环
境评分、用户评价标签、用户评价词云等,并跟领先的咖啡店品牌进行对比分析,了解拟
加盟咖啡店品牌在业内所处的位置。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/8e36cf83af02de80d4d8d15abe23482fb5da021e.html
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