文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-10-16 23:06:23 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
中式快餐连锁店中式快餐创业计划
中式快餐创业计划篇
1
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭
店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严
峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式
连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效
降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利
用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理
集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了
推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发
展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经
营面积约为
80
平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐
第
1
页
共
18
页
以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以
健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择
空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合
理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期
(1-3
月
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的
营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额
;
树立“绿色食品”的良好的品牌形象,
提升知名度、美誉度
;
收回初期投资,积极进行市场推广。
中期
(1
年
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理
水平
;
着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理
模式等方面的建设。
长期
(2
年
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范
围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐
射范围和影响力。
三、发展战略
第
2
页
共
18
页
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/920aba90bc23482fb4daa58da0116c175e0e1ecd.html
《正在进行安全检测....doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
相关推荐
1
正在进行安全检测...
2
正在进行安全检测...
3
正在进行安全检测...
4
正在进行安全检测...
5
正在进行安全检测...
6
安全验证
7
安全验证
8
正在进行安全检测...
9
正在进行安全检测...
10
正在进行安全检测...
推荐内容
安全验证
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
2011版小学品德与社会新课程标准竞赛试题及答案
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...