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山东快餐加盟连锁有哪些
山东快餐加盟连锁有哪些
发布时间:2023-12-29 15:48:34 来源:
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山东快餐加盟连锁有哪些
山东快餐加盟连锁项目
1
:渔乐百川
鼎膳餐饮对美食一向具有专业的灵敏度,通过多方头痛,和
香草烤鱼的后人取得了联系,得到了烤鱼的秘方,把平民化的香
料做了一个美丽的升华,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充
分借鉴传统川菜及川味火锅用料的特点,结合当代先进科技,化
繁为简,时时奏响着飘香的交响曲。配一碗浸透白软的米饭,吃
完烤鱼再涮火锅,纵然不会五颜六色的撩人,也会散发出无法预
料的味道。鱼乐百川烤鱼,将掀起一轮新的异域美食热潮
!
山东快餐加盟连锁项目
2
:老王头饺子
“老王头饺子”主要是选料讲究,制作精致,造型别致,口
味鲜醇,它的独到之处是制皮和调馅。老王头饺子擀皮独特,包
法新颖,造型呈翘角元宝状,老王头饺子比月牙形的饺子更像元
宝。
“老王头饺子”摒弃肉多油大的馅料,力求水灵味鲜。饺子的
馅料分为肉、素、海鲜三大类,肉香有猪、牛、羊、鸡等肉之分
;
海鲜有蟹黄、虾仁、鱼肉等之别
;
素水饺是由青菜、葱姜、海米和
虾皮等制作而成。
“老王头水饺”坚持精选用料,即使是白菜,也
力求帮薄菜甜,采取榨压菜馅,去掉水气,加进海味,和进肉汤
等工艺,在配料与拌馅上练出了许多绝招儿,使之不腥不辣,分
外水灵有味。精选十几种名贵中药材,制成汤料,既增加了饺子
的滋补和养生的作用,
又使馅料鲜美而不腥不腻,
让人百吃不厌。
本文整理于网络,仅供阅读参考
它以精粉为皮,包馅而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有几十种
品种。皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。
“老王头饺子”店内的南
北特色凉拌菜,自酿酒水饮料,也吸引很多食客。
山东快餐加盟连锁项目
3
:骨骨怪
话说二十年前,京中住着位很有名的剔骨师傅姓张,他的庖
丁之术精湛无比,
烹制排骨的手艺之妙京里更是无人不晓。
于是,
很多街坊邻里常来找他聊天,共同探讨排骨制法。久而久之,张
师傅思讨着单一的酱制排骨枯燥乏味。传统的大块排骨吃起来也
有些许不便,
看来若想保住招牌不倒研发新产品势在必行
!
望着老
北京街边新开的西餐馆子,他忽的灵机一动,焗排骨
!
既新鲜又时
尚。经过长时间的摸索实践,张师傅把排骨剔成小段用特制秘料
腌制起来,然后放在温度恒定的锅里蒸制,待骨香肉熟之后经特
别工序烤制而成。如此,排骨色泽鲜亮,骨香酥脆,入口肉质嫩
滑,
回味更是悠长
!
才几天的功夫这道秘制焗骨美食便轰动了大半
个京城,食客纷纷登门抢购,一时之间张师傅和他的焗排骨成了
民间百姓口口相传的美谈,因制作方法奇特人们更是形象的称之
为“骨骨怪”
。
山东快餐加盟连锁项目
4
:鸿记煌三汁焖锅
三汁焖锅的灵感起源于传统的火锅,伴随着人们物质和文化
文明的提高,传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需
求,越来越多的人开始着眼于健康,养生,新颖,高品位的饮食
文化。
经过秦皇岛君唯餐饮管理有限公司研发部为期一年的研发、
调查和上千次的烹饪试验,最终我们将中国传统的药膳理疗的理
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/98f9e75116791711cc7931b765ce050877327563.html
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