COSTA咖啡店工程需求
（业主或物业为出租方，COSTA为承租方）
1、用电：出租方提供三相电，电量45 KW（不含需增加电空调系统的用电量）。电缆接驳至COSTA消毒间（按承租方方设计图所示消毒间）内配电位置，并甩出3米长。
2、空调：出租方统一提供冷、暖空调（包括空调控制电、空调水、风机），且冷
量不低于300W/平米（在营业时间内满足餐饮业咖啡店设计需求）。出租方按承租方平面和天花设计图，进行空调系统设计并施工到位。
3、上水：按承租方设计图接至清毒间内指定地点，上水管径不小于DN25。
4、排水：按承租方设计图一个或二个下水点分别接驳点至服务台和消毒间
指定位置，管径不小于DN110。按承租方设计图设一个地漏，位置按承租方
方图纸位置接驳，管径不小于100。
5、新风排风：出租方提供符合餐饮要求的新风和排风。
（排风量不少于1300立方米／小时，新风量是排风量的85%）
6、隔油：排入出租方隔油池。承租方店内自设500*500*500小型简易隔油池，
再排入出租方下水管道通入大厦隔油池。
7、通讯：出租方1个电话号接口至租赁区域。电话能申请带宽上网，带宽均不小于 2M。
8、消防系统：出方租现状消防设施应符合现行消防设计和验收规范
，出租方提供现有大楼整体消防合格证书以证明。出租方为承租方改
造提供硬件条件，即提供满足承租方改造要求的烟感报警模块点位数
量、喷水管径大小、消防溶排烟（出租区域为封闭空间时设消防强排
烟设施）。
9、天燃气：无需天燃气
10、天地墙：出租方柱面达完成面、顶面和地面毛坯。
华联咖世家（北京）餐饮管理有限公司
二零一一年七月
COSTA咖啡店设备用电量明细
（总电计45KW，不含需额外增加电空调系统用电量）
一、设备用电功率36KW：
1、咖啡机 7.5 KW
2、研磨机 1 KW
3、2台立式冷藏冰箱 2*1.0KW
2台卧式冷藏冰箱 2*0.5KW
4、2台果汁冰沙机 2*1.5KW
5、2台三明治机 2*2 KW
6、三明治展示柜 2.0 KW
7、蛋糕展示柜 1.5 KW
8、制冰机 2.0KW 380V
9、洗碗机 7 KW 380V
10、收银机 0.3KW
11、热水器 3.0KW
12、开水机 2.0KW
13、软水净水一体机 0.5KW
二、照明、插座、发光店招
1、照明、插座 2.0KW
2、发光店招等用电 2.0KW
三、空调用电量视现场情况定，仅风机用电 2.0KW
四、其他 2.0KW
灭菌灯、消防指示灯等等
以上共计44.8KW
华联咖世家（北京）餐饮管理有限公司
二零一一年七月
COSTA咖啡店设计需物业方提供的基础文件清单
一、 装修手册
二、 整层招商的品牌落位图（图片文件）
三、 物业方原大厦消防验收意见通知书的复印件（是由消防局出具的）
（从中了解COSTA所在楼宇建筑类型、总建筑面积、总高度、本层层高等与报批消防相关信息）
四、 COSTA店铺现状图纸（CAD版）
1、建筑：
平面图（整层平面，红线圈出COSTA区域）
天花图（COSTA区域以及周边公区域天花吊顶图）
立面图（COSTA咖啡店所在立面的外立面图）
剖面图（COSTA区域建筑剖面图）
2、结构：平面图、顶板图、剖面图（梁、板、柱的模板图）。
3、机电图：
1）给水、排水
2）通风空调（供回水、空调强弱电、通风管道等）
3）消防（消防水、消防强弱电、强排烟管及口等）
4）强电
5）弱电
6）整层消防分区图（COSTA所在层的整层消防疏散平面图）
*通过COSTA区域的大楼管道或管线图等设施和设备图也需提供给我们，以便我们了解COSTA区域内天花和墙面等处所有信息
华联咖世家（北京）餐饮管理有限公司
二零一一年七月
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